วัตถุดิบหลัก
หมูหอมใหญ่พริกชองยังขิงJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำมันหมูชุนจังผัดผงพริกเวียดนามแป้งมันน้ำมันงากุ้งบะหมี่สไตล์จีน
จาจังพริกเผ็ด โดย Aha Bujang
จาจังแห้งสไตล์จี๋หลินชื่อดัง ใส่หมูชิ้นโตและพริกชองยังให้ความเผ็ดร้อนจัดจ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้น้ำมันหมูผัดช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นเหมือนจาจังแห้งจากร้านอาหารจีนมืออาชีพ
- การใส่หอมใหญ่สองครั้ง ครั้งแรกให้ความหวาน ครั้งหลังคงความกรอบ
- ปรับความเผ็ดตามชอบโดยลดหรือเพิ่มพริกชองยังและผงพริกเวียดนาม
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากลิ้มรสจาจังพริกเผ็ดสไตล์ร้านดังที่บ้าน
- คนที่ชอบจาจังเมียนรสเผ็ดจัดจ้านไม่มันเยิ้ม
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- จาจังสามซีฟู้ดพริก โดย Aha Bujang
- จุง โฮยอง สปาเก็ตตี้เจจังกุ้งทะเลเผ็ด
- อาหารของชายคนนี้ โกจูจจาปะบี
- คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูไฟเผาหมูสามชั้นไก่เผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
- จาจังเผ็ดสไตล์เสฉวน โดย Chinese Cuisine Witch
- ลีเยอนบ็อก แกนจจาจังพัลโด พริกชีวอง
- คันจาจังผงพริก โดย Aha Bujang
- รามยอนจาจังน้ำมันพริกสไตล์ Seonkyoung Longest
- จาบากีใบกุยช่ายสไตล์ Kim Dae-seok
