กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,254 สูตร

การผัดแตงกวาและเห็ดแห้งในกระทะแห้งเพื่อขจัดความชื้น แล้วคลุกกับซอสปลาทูน่ารสเค็มกลมกล่อม ทำให้ได้จานรองรับข้าวที่อร่อยถูกใจอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรคัลกุกซูที่แสนง่ายดาย ทำจากเส้นอุดอนสดสำเร็จรูปที่ต้มในน้ำซุปรสเผ็ดร้อนจากน้ำมันพริกและกระเทียมสับ

เมนูบะหมี่รามยอนกิมจิรสเผ็ดสดชื่น ต้มกิมจิสุกและผงปรุงรสรามยอนในน้ำซุปปลากะตัก จากนั้นใส่รามยอน โซมยอน และถั่วงอก

น้ำซุปขี้เหล็กที่ต้มช้าๆ หลังจากล้างเพื่อกำจัดกลิ่นแรงและเค็ม แล้วปรุงด้วยน้ำมันอีโกมาและเบสซอสถั่วเหลือง ทำให้ได้จานทานคู่ข้าวร้อนๆ ที่ชวนให้หยุดไม่ได้

จานทานข้าวที่ดึงดูดใจสุดๆ ทำจากปลาทูน่ากระป๋องที่ระบายน้ำมันแล้วผัดกับหัวหอมและเห็ดอีโนกิ แล้วค่อยแห้งเนื้อให้หมดด้วยเครื่องปรุงโกชูจัง

จานทานเล่นที่เต็มไปด้วยเห็ดหอมแห้งเหนียวหนึบและเนื้อวัวนุ่มละลายในน้ำมันกระเทียมรสชาติเข้มข้น ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมสีดำเพื่อให้ได้รสอูมามิลึกซึ้งและกลมกลืน

สตูว์รสชาติอร่อย เข้มข้น ที่ใช้เต้าหู้ทอดกรอบและถั่วเหลืองเจริญเติบโตกรุบกรอบต้มในน้ำซุปเข้มข้น กลมกลืน ดีเยี่ยมเป็นอาหารคู่ข้าวทุกมื้อ

จานทานข้าวราคาประหยัดที่ใช้เห็ดชิทากาเก๋าเนื้อหนึบ อบในกระทะแห้งเพื่อกำจัดความชื้น แล้วผัดกับซอสเผ็ดหวานอูมามิเข้มข้น ให้รสชาติเด่นชัดโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์

แพนเค้กนุ่มละมุนรสชาติกลมกลืน ทำจากเส้นจัปชีที่สับเป็นเส้นยาว ผสานกับเห็ดหอม ใบสะระแหน่หอม ๆ แล้วนำไปทอดในกระทะจนได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ร้อนๆ เสริมความอร่อยด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแต่ละวัตถุดิบ

ต้มอย่างช้าๆ ด้วยน้ำเชื่อมมอลต์ตั้งแต่เริ่มต้น เห็ดครีมมินีขนาดเล็กจะได้ความหนึบเต็มที่และรสชาติหวาน เค็ม เผ็ดสมดุลอย่างลงตัว จานรองรับคุณค่าสูงในราคาถูก

ซุปฟักทองหวานรสเผ็ดและเค็ม ที่มีน้ำซุปเข้มข้นลึกซึ้งจากการใส่ซอสโกชูจังและดอยองจังเล็กน้อยลงในน้ำซุปปลาแห้ง ไม่มีความมันเหนียวเหนอะหนะ

คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นสำหรับเทศกาลที่มีรสชาติอ่อนนุ่ม หวาน และกลมกลืน พร้อมสูตรลับที่สร้างรายได้ปีละ 1.8 พันล้านวอน