ราเมนทงคตสึที่เข้มข้น ครีมมี่ ทำง่ายสุดๆ ในเวลาเพียง 20 นาที โดยการอิมัลซิฟายไขมันหมูกับนมถั่วเหลือง
แหล่งที่มา: YouTubeSeonkyoung Longest

ราเมนทงคตสึแท้ ราดหน้าด้วยหมูสามชั้นชาชูที่มัดด้วยเชือกและตุ๋น ไข่ต้มยางมะตูมหมักซีอิ๊ว และรากหญ้าเจ้าชู้ตุ๋น ในน้ำซุปกระดูกหมูโฮมเมด