กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 38 สูตร

เนื้อวัวที่สับด้วยมีดเองเพื่อรักษาความกรุบกรอบในปาก หมักให้หวานเค็มกลมกลืน แล้วผัดจนแห้งสนิท เป็นเครื่องปรุงพื้นฐานสำหรับทุกเมนู

ใช้ปลาแห้งและน้ำปลาเป็นฐาน แล้วเติมไข่ที่ผ่านการกรองด้วยตะแกรง เพื่อให้ได้ความนุ่มละมุนเหมือนซุปในร้านอาหารจีนแท้จริง

เมนูเนื้อสันคอหมูอบที่จัดเสิร์ฟพร้อมซอสฮันนี่เบอร์เทอร์หอมกรุ่นจากไมโครเวฟ ซึ่งปรุงด้วยซอสพิเศษรสหวานเค็มกลมกลืน ผ่านการหมักและย่างจนได้เนื้อสัมผัสหนาแน่น เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้อย่างแท้จริง

ข้าวต้มบำรุงร่างกายที่ปรุงด้วยเนยกระเทียมโฮมเมด ผัดหอยนางรมและไส้หอยให้หอมกรุบ ได้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง

ใช้หมูแกะแทนกระดูกหมูที่ต้องเคี่ยวนาน แล้วปรุงรสด้วยน้ำถั่วขาวหอมกรุ่นและกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวจัด ต้มจนเข้ากันอย่างลึกซึ้งและเข้มข้น

เมนูพิเศษที่นำเนื้อหมูและเนื้อวัวผสมกับน้ำสลัด เจาะรูในเห็ดหอม แล้วห่อเป็นก้อนกลม ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ได้รสชาติเข้มข้นและกรอบอร่อย

ผิวหมูที่ผ่านการต้มเบื้องต้นด้วยสุราขาว แล้วตุ๋นในหม้อหุงข้าวด้วยน้ำซุปจิ้นฮัวถังและซอสชุนเจียง จนได้เนื้อแน่นหนึบ เหมือนผิวหมูตุ๋นแบบสมุนไพรแท้ๆ ที่เหมาะเป็นของทานเล่นกับเหล้าขาว

ไก่ต้นขาเนื้อแน่นและผักชีฝรั่งหั่นหยาบปรุงด้วยซอสเต้าเจี้ยนหอมกลมกลืน ต้มจนแห้งจนได้รสชาติเข้มข้นอร่อยจัดจ้าน

กุ้งตัวใหญ่ทอดกรอบราดด้วยซอสเผ็ดหวานกลมกลืน ทานพร้อมข้าวได้ดีเยี่ยม เป็นเมนูเครื่องเคียงที่น่ารักและอร่อย

อาหารที่ทำจากเนื้อหมูสับ บีคอน ผัก และก้านเห็ดหอมสับผสมกันเป็นไส้ ใส่เต็มๆ ลงในก้านเห็ดหอม แล้วคลุกเคลือบด้วยไข่และขนมปังกรอบ นำไปย่างในเครื่องทอดอากาศ

คัลกุกซูรสเผ็ดร้อนที่ใช้ซุปเนื้อวัวจากขั้นตอนการต้มเนื้อวัวกับถั่วฝักยาว ปรุงด้วยซอสโกจูจัง เก๊กจัง ซีอิ๊วปลาทูน่า และเกลือปลาแห้ง ใส่เส้นคัลกุกซูและผักมินารีจำนวนมาก ต้มจนเดือด ให้ได้รสชาติเข้มข้นและสดชื่น

นำกุ้งแช่แข็งมาละลายน้ำแล้วตัดหลังเปิดออกให้แบนราบ จากนั้นหมักด้วยน้ำยำรสเค็มหวาน แล้วอบแห้งในเครื่องอบอาหาร แล้วผัดในน้ำมันจนกรอบ เหมาะสำหรับเป็นของว่างจิบเบียร์ระดับพรีเมียม