อาหารที่ทำจากเนื้อหมูสับ บีคอน ผัก และก้านเห็ดหอมสับผสมกันเป็นไส้ ใส่เต็มๆ ลงในก้านเห็ดหอม แล้วคลุกเคลือบด้วยไข่และขนมปังกรอบ นำไปย่างในเครื่องทอดอากาศ

จานอาหารระดับพรีเมียมสไตล์ร้านอาหารชั้นนำ ที่นำเสนอเนื้อมันฝรั่งบดหวานนุ่ม และซอสเบคอนเปรี้ยวหวาน คู่กับปลาหมึกย่างที่มีเปลือกกรอบนอก ภายในนุ่มละมุนอย่างพอดี