คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
อาหารที่ทำจากเนื้อหมูสับ บีคอน ผัก และก้านเห็ดหอมสับผสมกันเป็นไส้ ใส่เต็มๆ ลงในก้านเห็ดหอม แล้วคลุกเคลือบด้วยไข่และขนมปังกรอบ นำไปย่างในเครื่องทอดอากาศ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ก้านเห็ดหอมมีความกรอบเฉพาะตัวและสารรสชาติเข้มข้น อย่าทิ้ง ควรหั่นละเอียดแล้วใส่ลงไป จะทำให้ไส้หมูมีความน่ากินและมีระดับมากขึ้น
- หลังจากย่างเสร็จ สามารถฉีดซอสแท็บบัสโก้รสเผ็ดร้อนเล็กน้อยลงบนเห็ดหอม ได้เพื่อเพิ่มรสชาติและความสมดุลกับความกรอบของเปลือก พร้อมลดความมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูที่สะอาด น่ากิน และกรอบแทนอาหารจานหลักในวันหยุดหรืองานพิธีสำคัญ.
- ผู้ที่อยากให้เด็กที่ไม่ชอบเห็ดได้กินเห็ดพร้อมกับเนื้อหมูอย่างอร่อย
- ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูทอดแบบเนื้อหมูกรอบ แต่ไม่ต้องการความมันจากน้ำมัน โดยใช้เครื่องทอดอากาศแทน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ