วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวหมูสามชั้นเห็ดหอมต้นหอมถั่วขาวโสมกระเทียมน้ำปลาน้ำตาลเหล้าปรุงรสเกลือพริกไทยแป้งสาลีไข่ขนมปังป่นน้ำมันพืช
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อสับและหมูสามชั้นถูกสับละเอียดพร้อมกับข้าวเหนียวและต้นหอมสีเขียว แล้วห่อไว้ในเห็ดหอม นำไปย่างบนถ่านให้ได้กลิ่นหอม เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น
เนื้อสับหมูสามชั้นข้าวเหนียวต้นหอมสีเขียวโสม
ของว่างคู่เหล้าโซจูงานเลี้ยงที่บ้านของว่างตอนดึก
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้เนื้อหมูหน้าแข้งราคาถูกหมักในน้ำยำรสหวานเค็มแล้วคลุกเคลือบด้วยแป้งทอดไก่ให้กรอบสุดๆ จานทอดเนื้อหมูคุ้มค่าที่สุด
เนื้อหมูแป้งทอดไก่ถั่วฝักยาวสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวมายองเนสซอสพริกแดง
ง่ายมากคุ้มค่าเมนูทอด
ซุงชีคยองซี่โครงหมูทอด
ของว่างเนื้อสัตว์ที่เสพติด ทำจากซี่โครงหมูสดชุบพริกไทยดำเม็ดบดและแป้งมันฝรั่งที่ตกตะกอนแล้วทอดจนกรอบ
ซี่โครงหมูแป้งมันฝรั่งพริกไทยดำเม็ดผงยี่หร่า
ของว่างคู่เบียร์โอกาสพิเศษเมนูทอด
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
กระดูกหมูสไตล์จีนกรอบนอกนุ่มใน พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ จากผงห้ารส และเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มจากเคลือบแป้ง
กระดูกหมูมิรินต้นหอมเขียวขิงซีอิ๊ว
ซี่โครงหมูพะโล้สไตล์จีนสำหรับรับแขก
Striker Chef ยูซัมกยอบ กัลบีทุยคิม
อาหารทอดที่ใช้หมูยูซัมกยอบที่หมักด้วยน้ำจิ้มกัลบีรสหวานเค็มเปรี้ยว แล้วทอดกรอบ คลุกเคล้ากับซอสสไตล์เอเชียเผ็ดเปรี้ยว
หมูสามชั้นน้ำหมักแกลบีแป้งมันฝรั่งไข่ขาวต้นหอมสีเขียว
เมนูแปลกใหม่การจับคู่รสชาติกับแกล้มเบียร์
คัลกุกซูกระเทียมหมูสไตล์จุง จีซอน
จานเด็ดจากเชฟจุง จีซอน ที่ใช้เนื้อหมูสะโพกสดพร้อมกระเทียมสับมากมาย คลุกเคล้าด้วยแป้งมันสำปะหลังและแป้งข้าวเหนียว แล้วผัดทอดจนกรอบอย่างพอดี
เนื้อหมูสะโพกไข่น้ำซอสหอยนางรมโซฮงจูกระเทียมสับ
คัลกุกซูเนื้อของว่างแนะนำงานปาร์ตี้ที่บ้าน