สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 276 สูตร

เรียงลำดับ

เจยุกบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok

หมักเนื้อหมูส่วนไหล่ด้วยน้ำตาลทรายแดงและมิรินเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang) แล้วนำไปผัดจนเป็นสีเหลืองทองเพื่อให้ได้เจยุกบกกึมที่นุ่มและรสชาติเข้มข้น

เนื้อหมูส่วนไหล่หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกป่นเกาหลี

เมนูข้าวหมดหม้อทำง่ายมากเมนูเนื้อสัตว์

หมูสามชั้นต้มสาหร่ายคอมบุสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูคู่ครัวช่วงเทศกาลทำกิมจิ หมูสามชั้นต้มเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ต้มพร้อมหอมใหญ่และต้นหอม โดยใช้สาหร่ายคอมบุและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาว

หมูสามชั้นทั้งชิ้นหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมทั้งกลีบพริกไทยดำเม็ด

เมนูเนื้ออาหารเทศกาลอาหารจัดเลี้ยง

หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูหมูสามชั้นผัดที่ให้รสชาติกลมกล่อมและล้ำลึก โดยการรีดไขมันออกจากหมูสามชั้นที่ย่างจนเกรียม แล้วปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม ให้รสสัมผัสที่สะอาด ไม่เลี่ยน และหรูหรา

หมูสามชั้นโซจูหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูแคมป์ปิ้งอาหารจานหลักรสชาติที่ติดใจ

สตูฟักทองเกาหลีทรงกลม สไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์

สตูฟักทองเกาหลีสไตล์ชนบทที่คงความนุ่มของฟักทองเกาหลีด้วยการหมักกับกะปิเคยและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นเคี่ยวโดยไม่ใช้น้ำสต็อก ใช้ปลาแห้งสับละเอียดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นหอมมัน

ฟักทองเกาหลีหัวหอมใหญ่ปลาแห้งพริกเขียวพริกแดง

อาหารบ้านๆ ชนบทวัตถุดิบตามฤดูกาลกับข้าวกินกับข้าวสวย

คิม เดชอก คั่วเต้าเจี้ยนกุ้งครีบฟ้า

20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

สตูว์เต้าเจี้ยนที่มีรสชาติสดชื่นและเข้มข้น ทำโดยผัดเต้าเจี้ยนและเชียงกุกจังในน้ำมัน แล้วใส่กุ้งครีบฟ้าและน้ำซุปทะเล

เต้าเจี้ยนเชียงกุกจังหัวหอมใหญ่พริกเชียงยางฟักทองเกาหลี

จานน้ำซุปสไตล์ร้านอาหารรสชาติเข้มข้น

ซูยุกหมูและคิมจิจิม โดย Yoon Yi-ryeon

18 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก

เมนูง่ายสุด ๆ ด้วยหมูทั้งชิ้นและกิมจิหมักนานนึ่งรวมกันในหม้ออัดแรงดัน ได้ซูยุกนุ่มและกิมจิละลายในปาก

หมูกิมจิหมักนานน้ำกิมจิเต้าเจี้ยวโซจู

ง่ายสุด ๆขโมยข้าวอาหารบ้าน ๆ

This Man's Cook ผัดมะเขือยาวหมูสับ

35 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงสไตล์จีนจากมะเขือยาวที่นำไปคลุกเกลือ บีบน้ำออก แล้วผัดด้วยไฟแรงกับหมูสับ คลุกเคล้าด้วยโต้วป้านเจี้ยง (เต้าเจี้ยวพริกหมักจีน)และซอสหอยนางรม

มะเขือยาวหมูสับหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำมันพริก

กับข้าวเรียกน้ำย่อยสไตล์จีนเครื่องเคียงหน้าร้อน

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Pork Belly Stew)

2 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นที่เปลี่ยนเนื้อหมูส่วนสะโพกที่ราคาถูกและแห้งแข็ง ให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนไม่แพ้หมูสามชั้น ด้วยการตุ๋นเป็นเวลานานถึง 2 ชั่วโมงครึ่ง

เนื้อหมูส่วนสะโพกเต้าเจี้ยวกะปิต้นหอมหัวหอมใหญ่

อาหารบ้านคุ้มค่าเมนูเนื้อสัตว์