สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 249 สูตร

เรียงลำดับ

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Pork Belly Stew)

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นที่เปลี่ยนเนื้อหมูส่วนสะโพกที่ราคาถูกและแห้งแข็ง ให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนไม่แพ้หมูสามชั้น ด้วยการตุ๋นเป็นเวลานานถึง 2 ชั่วโมงครึ่ง

เนื้อหมูส่วนสะโพกเต้าเจี้ยวกะปิต้นหอมหัวหอมใหญ่

อาหารบ้านคุ้มค่าเมนูเนื้อสัตว์

ซุปจังกุกใส่ชบาเกาหลีสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ชบาเกาหลีขยี้กับเกลือหยาบอย่างแรงเพื่อขจัดกลิ่นดิบ หมักด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีเข้มข้น แล้วเคี่ยวจนลึกและสดชื่น ได้ซุปที่อบอุ่นและอูมามิ

ชบาเกาหลีเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมสับซีอิ๊วซุปเกาหลีต้นหอม

ซุปอาหารทำเองที่บ้านอาหารพื้นบ้าน

ซุปเต้าเจี้ยวไข่ของ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปอุ่นสบายที่ละลายเต้าเจี้ยวในน้ำซุปปลาแอนโชวี่ที่ขจัดกลิ่นคาวด้วยไมโครเวฟ แล้วเคี่ยวกับไข่และเห็ดเข็มทอง

ไข่เห็ดเข็มทองต้นหอมเต้าเจี้ยวปลาแอนโชวี่

ง่ายมากอาหารเช้าซุป

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์ร้านอาหารทะเลเกาหลีของ Kim Jin-soon

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์ร้านอาหารทะเลเกาหลี โดยต้มหัวไชเท้าในน้ำซีอิ๊วจนสุกก่อน แล้วจึงตุ๋นกับเครื่องปรุงที่มีทเวนจัง

ปลาแมคเคอเรลไม่มีก้างหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่พริกชองยาง

ข้าวหมดหม้อปลาตุ๋นมีน้ำซุป

คิมจินซุน สตูว์เต้าเจี้ยวเกาหลีสไตล์ร้านปิ้งย่าง

15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

สตูว์เต้าเจี้ยวเกาหลีสไตล์ร้านปิ้งย่าง ทำโดยละลายเต้าเจี้ยวเกาหลีในน้ำก่อน แล้วจึงใส่ผักและผงดาชิดะ

เต้าเจี้ยวเกาหลี (ทเวนจัง)เต้าหู้ซูกินีหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลี

ง่ายสุดๆเมนูซุปกับข้าวหมดหม้อ

เพ็ก จงวอน ซุนแดบกกึม รสเผ็ด

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

ซุนแดบกกึมสไตล์ร้านอาหารที่ผัดผักก่อนเพื่อสกัดน้ำมันพริกไม่ให้ไส้แตก แล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำซุปและคลุกเคล้าให้เข้ากันในขั้นตอนสุดท้าย

ไส้กรอกเลือด (ซุนแด)กะหล่ำปลีหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่ผงงา (เดุลเก็ตการู)

ง่ายมากอาหารมื้อดึกรสเผ็ด

ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีของ Ttukdak Hyung

35 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีจานอร่อย ทำโดยผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง ซูกินี หัวหอมใหญ่ และผักอื่นๆ กับเครื่องปรุงทเวนจังรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมข้าว

เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)ปลากะตักดาชิมะ (สาหร่ายแห้ง)ซูกินีหัวหอมใหญ่

อาหารจานเดียวกับข้าวจานเด็ดอาหารโฮมเมด

คุกกี้ของชายคนนี้ ผัดหมูสามชั้นซอสเต้าเจี้ยว

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

จานเนื้อที่อร่อยมาก โดยหมูสามชั้นถูกทอดจนเหลืองทองแล้วผัดกับซอสเต้าเจี้ยวโฮมเมดที่เข้มข้นและรสชาติกลมกลืน ปรุงแบบแห้งไม่ใส่น้ำซุปเลย

หมูสามชั้นกระเทียมเต้าเจี้ยวน้ำเชื่อมข้าวโพดไวน์ปรุงอาหาร

จานเนื้ออาหารคู่ข้าวการใช้เต้าเจี้ยว

ผัดมะเขือยาวมะเขือเทศสไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีปานกลางกับข้าว

ผัดเพื่อสุขภาพที่เพิ่มความหนึบของมะเขือยาวด้วยการดองในเกลือและน้ำเชื่อมข้าวโพด และเสริมอูมามิด้วยซอสมะเขือเทศและเต้าเจี้ยว

มะเขือยาวมะเขือเทศหัวหอมต้นหอมซีอิ๊ว

สุขภาพดีเมนูไม่เหมือนใครเครื่องเคียง

ซองซีคยอง ต้มเต้าเจี้ยวหมักกิมจิ

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ต้มเต้าเจี้ยวหมักเข้มข้น เผ็ดร้อน ทำโดยการผัดหมูสามชั้นหั่นบางกับกิมจิเปรี้ยวเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อม

หมูสามชั้นหั่นบางกิมจิเต้าเจี้ยวหมักเต้าเจี้ยวเต้าหู้

ข้าวตายใช้ของเหลือในตู้เย็นอาหารประเภทซุป

เพ็ก จงวอน แกงปูแก้แฮงค์

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์

แกงปูแก้แฮงค์ที่ใส่หัวไชเท้าเยอะๆ ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเพื่อดึงรสชาติหวานสดชื่นของปูออกมาให้มากที่สุด เคี่ยวไปเรื่อยๆ ยิ่งนานยิ่งอร่อย

ปูหัวไชเท้าหอมใหญ่ซุกคินีต้นหอม

เมนูน้ำซุปแก้แฮงค์อาหารบ้าน

สลัดแตงกวาและผักกาดสไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงง่ายๆ ที่นำแตงกวากรอบและผักกาดสดมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดเต้าเจี้ยวและซีอิ๊ว ให้รสชาติกลมกล่อมและอูมามิที่ติดปลายลิ้น

ผักกาดแตงกวาหอมหัวใหญ่กุยช่ายพริกป่น

ทำง่ายเครื่องเคียงเมนูตามฤดูกาลช่วงฤดูใบไม้ผลิ