กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 751 สูตร

ตงแทจิแกรสจัดจ้านที่ต้มปลาจนได้รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะมีกลิ่นคาวน้อย ปรุงรสด้วยโคชูจังและเต้าเจี้ยว เพิ่มรสอูมามิสดชื่นด้วยกุ้งแห้งสับและขิง

คัลกุกซูขนาดยักษ์ที่ประหยัดงบ ชั้นวางด้วยมายองเนสปลาทูน่ารสเค็มเปรี้ยว แซมป์กรอบ ไข่ต้ม และผักกาดดองหมักกลิ่นหอมเข้มข้น จัดเรียงในหม้อเพื่อให้ได้มื้ออาหารอิ่มหนักที่เลี้ยงคนจำนวนมากได้ในราคาไม่ถึงพันวอน

จานน้ำเส้นซอสเหลืองที่มีรสชาติกลมกลืน พร้อมหัวไชเท้าและหัวหอมทอดกรอบ วางบนเส้นบางที่อุ่นๆ เหนียวเล็กน้อย คลุกเคล้ากับซอสเข้มข้น อร่อยจนหยุดไม่ได้

ผัดเนื้อวัวด้วยไฟอ่อนเพื่อให้น้ำมันจากเนื้อออกมาอย่างเต็มที่ ต้มจนเดือดครั้งเดียว แล้วปล่อยให้เย็นสนิท ก่อนนำไปต้มอีกครั้ง เพื่อให้รสชาติของดอยังจางซึมเข้าไปในผักและเนื้ออย่างลึกซึ้ง — เทคนิคลับของแบคจงวอนที่ทำให้จิกเกะมีรสชาติล้ำลึกอย่างแท้จริง

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นหัวไชเท้าสไตล์ร้านอาหารคนขับรถ ใส่หัวไชเท้าและมันฝรั่งอย่างจุใจ ตุ๋นให้เข้ากันกับเครื่องปรุงรสเผ็ด

จานปรุงรสแบบลึกซึ้งและกลมกลืน ใช้หัวไชเท้าหนาๆ พร้อมทูน่า 3 กระป๋อง ปรุงรสด้วยขิงสดและพริกเขียวที่เผ็ดเปรี้ยว ต้มอย่างช้าๆ จนได้ความสมบูรณ์แบบ—เป็นจานรองข้าวระดับสูงสุดอย่างแท้จริง

สลัดหัวไชเท้ากรอบสดชื่น พร้อมหอยนางรมสดที่เคลือบด้วยน้ำมันงาเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานเค็มกลมกลืน ทำให้กลายเป็นเมนูทานคู่ข้าวได้อย่างลงตัว

สลัดแตงกวาและหัวไชเท้าที่สดชื่น ทำโดยไม่ต้องแช่เกลือ โดยใช้ New Sugar เพียงเล็กน้อยเพื่อลดความขมของหัวไชเท้าหน้าร้อน เตรียมง่ายและทานได้ทันที

หัวไชเท้าดองซีอิ๊วจะมีความแน่นและนุ่มนวล เสริมรสชาติด้วยความกลมกล่อมและเผ็ดร้อนจากพริกเขียวและกุ้งดองเค็มในซุปปลาหมึกหัวไชเท้าชามนี้

สูตรคัลกุกซูน้ำใสที่ใช้หัวไชเท้าหั่นบางและปลาหมึกขาวเค็มต่ำ ได้รสชาติเข้มข้น สะอาด และเผ็ดร้อนอย่างลงตัว

เมนูต้มเนื้อวัวที่ใช้วัตถุดิบเนื้อวัวชิ้นใหญ่ (ส่วนขาหน้า) ราคาประหยัด ต้มจนได้น้ำซุปเข้มข้นใส จับคู่กับเส้นหมี่เผือกและเส้นเล็ก ให้รสชาติกลมกลืน

คัมจาทังรสเผ็ดร้อนและเข้มข้นลึกซึ้ง ทำจากการเคี่ยวซี่โครงหมูและกิมจิบ่มเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยทเวนจัง โคชูจัง และซีอิ๊วเกาหลี