สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,110 สูตร
คิม แดซอก คิมชีกะหล่ำปลีน้ำตาลฤดูร้อน
คิมชีกะหล่ำปลีน้ำตาลฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยผสมกะหล่ำปลีที่แช่น้ำเกลือเป็นเวลา 4 ชั่วโมง กับซอสปรุงรสเย็นที่บดจากพริกแดง ขิง และลูกแพร์ ให้รสชาติกรอบและเผ็ดเหมาะกับฤดูร้อน
บิบิม มุล แนงมยอน โดย Yoon Yi-ryeon
บิบิม มุล แนงมยอน สไตล์ร้านอาหาร ที่ผสมผสานซอสทาแดกีรสเข้มข้นเคลือบปาก เข้ากับน้ำซุปสำเร็จรูปได้อย่างลงตัว
ซองชีคยอง หมูสามชั้นตุ๋นกิมจิ
หมูสามชั้นชิ้นหนาม้วนกับกิมจิเปรี้ยวสด แล้วตุ๋นในน้ำซุปปลาแอนโชวี่ ได้รสชาติเข้มข้นของหมูสามชั้นตุ๋นกิมจิ
โคชูจังมุล โดย Yoon Yi-ryeon
โคชูจังมุลสไตล์คยองซังที่ใส่พริกชองยางและพริกเขียว เพิ่มความอูมามิด้วยปลาแอนโชวี่และปลาหมึกแห้ง เคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้นจนข้นเล็กน้อย เป็นกับข้าวหน้าร้อนที่เข้ากันดีกับข้าว
จันชีคุกซู โดย Aha Bujang
จันชีคุกซูสไตล์มืออาชีพ พร้อมน้ำซุปปลาแอนโชวี่และอาหารทะเลที่สดชื่นและเข้มข้น ปรุงแต่งด้วยซูกินีหั่นฝอยและไข่ที่นุ่มเพื่อรสชาติที่ลึกซึ้ง
คัลกุกซูสไตล์ฮวาง จินซอน
จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ใช้ปลาหางดำทั้งตัว ตัดเป็นรอยลึกอย่างประณีต ทอดจนกรอบเหลือเกิน แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำซอสเปรี้ยวหวานที่มีกลิ่นหอมของหัวหอมหยกและขิงอย่างเข้มข้น
ซุปซูเจบีกิมจิของ Baek Jong-won
ซุปซูเจบีรสเผ็ดที่ทำจากกิมจิเปรี้ยวหั่นด้วยกรรไกร ต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่บดจากปลาแอนโชวี่ผัดทั้งตัว และใส่แป้งที่ถูกนวดด้วยเท้าเพื่อให้กลูเตนพัฒนาเต็มที่ ทำให้ได้เส้นเหนียวนุ่ม
ซัมเกทังนูรุงจิ โดย Aha Bujang
ซัมเกทังนูรุงจิที่ทำจากไก่เนื้อนุ่มปรุงในหม้อความดัน ใส่ข้าวเกรียบทำเองและแป้งข้าวเหนียวเพื่อเพิ่มความเข้มข้น
ข้าวหน้าหมูตงพอกับมะเขือเทศ โดย Jung Ho-gyun
ข้าวหน้าหมูตงพอที่ละลายนุ่มในปาก ด้วยความเปรี้ยวของมะเขือเทศที่ตัดความเลี่ยน และการตุ๋นอย่างนุ่มนวล 3 ชั่วโมงหลังจากการหมักเกลือ
กุ้งแช่ซีอิ๊วสไตล์ Kim Jin-soon
กุ้งแช่ซีอิ๊วสไตล์ร้านบันชัน ทำโดยแช่กุ้งสดในซีอิ๊วสูตรพิเศษที่ต้มแล้วพักให้เย็นสนิทเป็นเวลา 2 วัน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เด้ง (สูตรปริมาณน้อย)
ชอนเห็ดสไตล์ Kim Jin-soon
ชอนเห็ดสไตล์ร้านเครื่องเคียงที่ใช้เห็ดหอม เห็ดออรินจิ และเห็ดเข็มทอง พร้อมด้วยปูอัดเพื่อเพิ่มรสอูมามิและเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเพลิน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อวัวที่สับด้วยมีดเองเพื่อรักษาความกรุบกรอบในปาก หมักให้หวานเค็มกลมกลืน แล้วผัดจนแห้งสนิท เป็นเครื่องปรุงพื้นฐานสำหรับทุกเมนู