กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,200 สูตร

แกงเต้าหู้แบบง่ายมากด้วยรสชาติเผ็ดหวานอุมามิ ทำจากปลาทูน่าซอสโกจูจังเพียงหนึ่งกระป๋อง ไม่ต้องปรุงรสแยกเลย

คิมชิจิเกที่เคี่ยวจนเข้าเนื้อใน 7 นาที ด้วยซอสปรุงรสสูตรลับอัตราส่วนทองคำจากร้านดัง เหมาะสำหรับคลุกกับข้าว

คัลกุกซูที่ทำได้ง่ายมาก ใช้เวลาเพียง 5 นาที โดยไม่ต้องเตรียมน้ำซุปแยก แค่ต้มเนื้อหมูหนาและเครื่องปรุงร่วมกันในกระทะเดียว

หมูย่างที่หมักและผัดด้วยการย่างเหมือนทอด แล้วผัดกับผักจนได้จานแห้ง มีกลิ่นควันเข้มข้น รสชาติเข้มข้น และไม่มีความชื้น

หมูสามชั้นถูกปรุงด้วยฝาปิดกระทะเพื่อให้เกิดเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่มฉ่ำ จากนั้นเสริมรสชาติด้วยซอสปลาแห้งและซอสหอยนางรม เพื่อความเข้มข้นของรสชาติที่เปรี้ยวเค็มลึกซึ้งในเมนูผัดหมูสามชั้นกับกะปิ

เมนูราเม็งฟิวชั่นที่อร่อยล้ำ ผสมผสานน้ำซุปจากราเม็งจินที่มีรสเผ็ดสะอาด กับซอสทะเลเข้มข้น หอมกรุ่น จากจินจัมโป้ง ผัดจนได้กลิ่นควันหมักลึกและรสชาติอูมามิเต็มคำเหมือนอาหารจานดังจากร้านจีนระดับมืออาชีพ

สูตรหมูตุ๋นอเนกประสงค์ที่ทำให้เนื้อหมูก้อนนุ่มโดยใช้น้ำจากหัวหอมเท่านั้น เพิ่มประสิทธิภาพในการเก็บรักษาและนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย

จานต้มเผ็ดที่ลดขั้นตอนการปรุงอย่างมากด้วยการใช้ปลาหมึกผสมแช่แข็ง หมูสามชั้นหั่นบาง และบะหมี่ถ้วยแทนวัตถุดิบที่ซับซ้อนของนาคกอปแซ (หอยนางรมและไส้เลื่อน)

ไส้กรอกเวียนนาอร่อยที่มีส่วนผสมของแป้งน้อย ผัดกับแครอทและหัวหอมจนหอมอร่อย เป็นเครื่องเคียงที่ช่วยให้ทานข้าวได้เยอะ

ซุปผักดองรสเข้มข้นและกลมกลืนจากเชฟโจว โฮยอง โดยใช้ชิ้นเนื้อหมูสามชั้นบางๆ วางซ้อนระหว่างใบผักดองเก่าเหมือนพายหลายชั้น แล้วต้มกับน้ำเต้าหู้หนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อสมดุลความเปรี้ยวจัด และเพิ่มความลึกของรสชาติ ได้ผลดีเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

แตงกวาที่นำเมล็ดออกแล้วถูกละลายด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อรักษาความกรอบและความหนึบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดรสชาติเข้มข้นแบบทั่วไป ทำให้ได้จานรองรับที่สดชื่นเหมือนผักดองที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า

จียุกบอกคุมที่ทำได้แน่นอน คุ้มค่าสูง โดยผสมโกชูกาลู โยรีดัง มาเอทูล กังจัง และโกชูจัง ในอัตราส่วน 1:1:1:1:1 อย่างลงตัว