ข้าวผัดกุ้ง โดย Aha Bujang
ข้าวผัดกุ้งสไตล์ร้านอาหารระดับพรีเมียม ที่อุดมไปด้วยรสชาติเข้มข้นจากซอส XO และน้ำปลา พร้อมกุ้งตัวโตและกุยช่าย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากผัดกุ้งตั้งแต่แรก กุ้งจะแข็ง ลวกในน้ำเดือดจนสุกประมาณ 80% ก่อน แล้วใส่ตอนท้ายเพื่อให้กุ้งเด้งและนุ่ม
- การใช้น้ำปลาและซอส XO สร้างรสชาติกลมกล่อม reminiscent ของอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และร้านอาหารจีนระดับสูง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำข้าวผัดกุ้งรสชาติอูมามิเข้มข้นสไตล์ร้านอาหารจีนระดับสูงที่บ้าน
- ผู้ที่ชื่นชอบข้าวผัดที่มีกุ้งเด้งนุ่มและรสชาติกลมกล่อม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
