Ttukdak Hyung หมูสามชั้นทอดซอสเปรี้ยวหวาน

เคล็ดลับ 💡

• หากต้องการหลีกเลี่ยงน้ำมันกระเด็น ให้ทากระดาษรองอบและแผ่นแป้งข้าวเจ้าด้วยน้ำมันปรุงอาหาร แล้วอบในหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 190°C นาน 15 นาที พลิกกลับด้านแล้วอบต่ออีก 15 นาทีที่ 190°C
• สำหรับซอสทังซูยุก ผสมน้ำ 360 มล. น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ 50 มล. และแป้งมัน 0.5 ช้อนโต๊ะ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการทำทังซูยุกกรอบนอกนุ่มในที่บ้าน
• ⭐เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำเมนูทอดที่มีเนื้อสัมผัสพิเศษโดยใช้แผ่นแป้งข้าวเจ้า
• ⭐เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสความกลมกล่อมของซอสเปรี้ยวหวานกับหมูสามชั้นรสชาติเข้มข้น