สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 260 สูตร
เรียงลำดับ
สลัดเห็ดหอมและกุยช่ายสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเพื่อสุขภาพที่เลียนแบบรสชาติของเนื้อสัตว์ ด้วยการย่างเห็ดหอมโดยไม่ใช้น้ำมันและปิดฝาเพื่อเก็บความชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับสลัดกุยช่ายรสเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม
เห็ดหอมกุยช่ายหอมหัวใหญ่พริกป่นซอสปลาหมึก
ทำง่ายและรวดเร็วอาหารเพื่อสุขภาพเครื่องเคียง
ฟักทองตุ๋นกะปิสไตล์ Kim Dae-seok
ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม
ฟักทองเกาหลีหอมหัวใหญ่กะปิกระเทียมสับมิริน
เครื่องเคียงข้าวกับข้าวอาหารตามฤดูกาล
Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก
ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น
ปลาหมึกซูกินีหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
รสเผ็ดกับแกล้มเมนูน้ำซุป
Kim Dae-seok ผัดมะเขือม่วง
ผัดมะเขือม่วงใส่หมูสไตล์เกาหลีที่เพิ่มเนื้อสัมผัสหนึบหนับด้วยการดึงความชื้นออกโดยใช้เกลือและมอลโตส พร้อมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม
มะเขือม่วงเนื้อหมูสันนอกหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
เมนูข้าวอาหารตามฤดูกาลเมนูเนื้อสัตว์
เครื่องเคียงก้านงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงก้านงาขี้ม้อนรสสดชื่นที่ปรุงด้วยน้ำปลาเพียงเล็กน้อย เสริมรสด้วยซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่กรอบอร่อยและไม่เลี่ยน
ก้านงาขี้ม้อนหอมหัวใหญ่พริกป่นกระเทียมสับ
ทำง่ายและรวดเร็วเครื่องเคียงทานกับข้าวเหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์
พิซซ่าแป้งต็อกกุกแอปเปิลสไตล์ Kim Dae-seok
พิซซ่าชีสสุดสร้างสรรค์ที่ทำจากแป้งต็อกกุกที่เหลือ แอปเปิลหวานฉ่ำ และหอมหัวใหญ่กรุบกรอบ อบจนเหลืองทองสวยงามในกระทะใบเดียว
แป้งต็อกกุกไข่ไก่แอปเปิลหอมหัวใหญ่ซอสมะเขือเทศ
ของว่างสำหรับเด็กใช้วัตถุดิบที่เหลือทำเองที่บ้าน
Kim Dae-seok's ยำผักชัมนาุลและแอปเปิล
เครื่องเคียงรสเปรี้ยวหวานสดชื่นที่นำแอปเปิลกรอบมาคลุกเคล้ากับน้ำยำแยมส้มยูซุ ช่วยตัดเลี่ยนจากเมนูเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว
ผักชัมนาุลหอมหัวใหญ่แอปเปิลพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับ
เปรี้ยวหวานรสชาติสดชื่นเหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์
ยำสาหร่ายฮิจิกิและหอยนางรมสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงอาหารทะเลรสสดชื่นที่ทำโดยการนำสาหร่ายฮิจิกิลวกมาคลุกเคล้ากับหอยนางรมสดในน้ำยำรสจัดจ้านจากโคชูจังและทเวนจัง
สาหร่ายฮิจิกิหอยนางรมหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชองยาง
รสเปรี้ยวหวานเมนูตามฤดูกาลเรียกน้ำย่อย
ก๋วยเตี๋ยวกุยช่ายสไตล์ Kim Dae-seok
ก๋วยเตี๋ยวที่มาพร้อมน้ำซุปปลาเฮอริ่งแห้งรสเข้มข้น ซอสปรุงรสเผ็ดร้อน และกุยช่ายหมักกรอบๆ ที่วางเรียงรายอยู่ด้านบน
เส้นหมี่บางกุยช่ายปลาเฮอริ่งแห้งสาหร่ายคอมบุแห้งหัวไชเท้า
เมนูน้ำซุปอาหารจานเดียวเมนูพิเศษวันหยุด
กิมจิผักกาดเขียวดอลซันสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิผักกาดเขียวสไตล์ชอลลาที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน ทำจากผักกาดเขียวดอลซันสด สาหร่ายชองกักแห้งแช่น้ำ น้ำปลาแอนโชวี่ต้มสุก และพริกแห้งป่นเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น
ผักกาดเขียวดอลซันสาหร่ายชองกักแห้งพริกแห้งปลากะตักสดดองเกลือกุ้งดองเกลือ
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงข้าวอาหารเทศกาล
สลัดหอมหัวใหญ่แอปเปิลสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูฤดูร้อนที่เรียบง่ายซึ่งช่วยปรับสมดุลความฉุนของหอมหัวใหญ่ด้วยความหวานของแอปเปิล สร้างรสชาติที่สดชื่นและจัดจ้าน
หอมหัวใหญ่แอปเปิลต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดงพริกป่น
ทำง่ายรสชาติสดชื่นเมนูฤดูร้อน
ดงชีมีฤดูหนาว โดย Yoon Yi-ryeon
ดงชีมีฤดูหนาวที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าขนาดเล็กด้วยเกลือเป็นเวลาสองวัน พร้อมเติมพริกหมักและสาหร่ายคอมบุ เพื่อให้หัวไชเท้ากรอบอร่อยได้ยาวนาน
หัวไชเท้าขนาดเล็กสาลี่เกาหลีต้นหอมพริกชองยางพริกแดงแห้ง
อาหารฤดูหนาวกิมจิน้ำการเก็บรักษาได้นาน