สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 345 สูตร
เห็ดหอมผัดน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงเห็ดที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ปรุงสุกด้วยน้ำเปล่าเพียงเล็กน้อยแทนการใช้น้ำมัน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมมันอันเป็นเอกลักษณ์ของผงเมล็ดงาขี้ม่อน
เป็ดรมควันผัดสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเป็ดรมควันผัดกับผัก เสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาร์ดผสมน้ำมันพริก
เต้าหู้ทอดราดซอสหมูสับซีอิ๊ว โดย Aha Bujang
สเต๊กเต้าหู้ราดซอสหมูสับรสเค็มกลมกล่อม บนเต้าหู้ทอดสีทองกรอบหนา 3 ซม.
ผัดออมุกมะเขือยาว โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงรสเผ็ดและกลมกล่อม ประกอบด้วยมะเขือยาว ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) และพริกหยวก เพิ่มความอูมามิด้วยน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักและน้ำมันพริก
โกลแบงกีมูชิมสไตล์ Seonkyoung Longest
กับแกล้มสำหรับดื่มที่นำหอยเวลก์และผักกรอบมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเผ็ดหวานใส่น้ำเลมอนสด เสิร์ฟพร้อมเส้นโซบะบักวีตแช่เย็นหรือเส้นโซมยอน
คัลกุกซูสไตล์ร้าน Ttukdak Hyung กิมจิต้นหอมใหญ่เกาหลี
ต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวไชเท้า และแอปเปิลคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) เข้ากันได้ดีกับคัลกุกซู
การย่างปลาทูด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันสไตล์ Kim Dae-seok
วิธีการย่างปลาทูแบบไม่ใช้น้ำมัน เหมาะสำหรับมื้อพิเศษ ใช้ต้นหอมและหอมหัวใหญ่ขจัดกลิ่นคาว ให้เนื้อปลาฉ่ำนุ่มสะอาด
มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์ Kim Dae-seok
มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์เสฉวนที่ทำโดยไม่ใช้โต้วป้านเจียง แต่ใช้เต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรมแทน เหมาะสำหรับนำไปคลุกข้าวทานอย่างรวดเร็ว
กิมจิผักกาดขาวแบบน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิฤดูร้อนที่ให้รสชาติสดชื่น ทำโดยการแช่ผักกาดขาวในน้ำแป้งสาลีบางๆ และน้ำลูกแพร์สกัด ปรุงรสด้วยน้ำซุปที่ให้รสชาติสะอาด กรอบ และเย็นสดชื่นโดยไม่มีกลิ่นคาว
คิมแดซอก ผัดก้านสาหร่ายทะเลแห้ง
ใช้มิรินเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและผัดด้วยไฟแรงเพื่อคงเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเคี้ยวเพลินของเมนูก้านสาหร่ายทะเลนี้
ซุปเต้าเจี้ยวฤดูร้อนสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวประจำฤดูร้อนที่อัดแน่นไปด้วยมันฝรั่งและซูกินีสดใหม่ โดยนำเต้าเจี้ยวไปผัดก่อนเพื่อลดกลิ่นฉุนและเพิ่มความกลมกล่อมด้วยซัมจัง
Kim Dae-seok ของดองหอมหัวใหญ่และหัวไชเท้า
ของดองหอมหัวใหญ่และหัวไชเท้าที่กรุบกรอบ มีรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกจากน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ เกลือทะเลธรรมชาติ และน้ำตาลนิวชูการ์ ซึ่งเข้ากันได้ดีเยี่ยมกับเมนูเนื้อสัตว์