ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 115 สูตร

เรียงลำดับ

คิม เดชอก คัลกุกซูผักบุ้งกรอบสไตล์

ผักบุ้งเค็มที่มีความกรอบและสดใหม่สุดๆ โดยใช้พริกแดงสดและพริกแห้งแช่น้ำแทนโกจูร่า และหมักด้วยน้ำตาลนิวเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความหวานธรรมชาติอย่างลงตัว

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักบุ้งพริกแห้งหัวหอมต้นหอมหัวไชโป๊ะเกาหลี
อาหารตามฤดูกาลผักบุ้งเค็มพิเศษเนื้อสัมผัสกรอบ

ขั๊กดูกีกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon

ขั๊กดูกีสไตล์เกาหลีเหนือ ทำจากหัวไชเท้าดองในไซรัปแป้งเพื่อให้เนื้อกรุบกรอบ เพิ่มรสชาติด้วยปลาพอลล็อคแห้ง

1 ชั่วโมงยากกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมเล็กผักกาดเขียวปลีปลาพอลล็อคแห้งลูกแพร์
อาหารทำเองอาหารพื้นเมืองเครื่องเคียงพื้นฐาน

กิมจิน้ำผักกาดขาว โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิน้ำผักกาดขาวที่ลดความยุ่งยากด้วยการใช้ผักกาดขาวที่หมักเกลือไว้ล่วงหน้า และสร้างน้ำซุปที่สดชื่น กรอบ จากน้ำคั้นหัวไชเท้าและลูกแพร์

45 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวหมักเกลือล่วงหน้าหัวไชเท้าลูกแพร์แอปเปิ้ลแครอท
อาหารวันหยุดเมนูน้ำซุปเครื่องเคียงพื้นฐาน

เยลมู แนงมยอน โดย Aha Bujang

เยลมู แนงมยอน สดชื่น เย็นชื่นใจ ทำโดยผสมน้ำดองกิมจิเยลมูหมักดีกับลูกแพร์ปั่น น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ ให้รสชาติกรุบกรอบ กระปรี้กระเปร่า ซาบซึ้งถึงทรวงอก

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
กิมจิเยลมูลูกแพร์ปั่นน้ำส้มสายชูเส้นแนงมยอนไข่
อาหารฤดูร้อนอาหารประเภทซุปอาหารประเภทเส้น

เยลมูคิมจิ โดย Aha Bujang

เยลมูและออลการีคิมจิปริมาณมาก ทำง่ายโดยไม่ต้องหมักเกลือ ใช้ถุงพลาสติกเพื่อลดกลิ่นเขียว

1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
เยลมู (ผักกาดเขียวฤดูร้อน)ออลการี (ผักกาดขาวอ่อน)หัวไชเท้าลูกแพร์ปั่นโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
เครื่องเคียงอาหารฤดูร้อนปริมาณมาก

มิลมยอนปูซาน โดย Aha Bujang

มิลมยอนสไตล์ปูซานพร้อมน้ำซุปเนื้อสดชื่นที่ผสานกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ จากซังฮวาทัง เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรสสูตรลับจากลูกแพร์และแอปเปิล

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
เนื้อหมูเห็ดหอมแห้งซังฮวาทังเส้นมิลมยอนหัวไชเท้า
เมนูหน้าร้อนเมนูซุปเมนูเด็ด

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบหมัก 22 ชั่วโมง โดย Aha Bujang

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลาพอลล็อกเนื้อเหนียวนุ่มหมักในน้ำเชื่อมแป้งเกาหลี (Starch syrup) และซอสปรุงรสรสกลมกล่อมที่อุดมไปด้วยอูมามิ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เส้นแนงมยอน (เส้นบะหมี่เย็นเกาหลี)เนื้อปลาพอลล็อกแช่แข็งหรือปลาพอลล็อกกึ่งแห้ง (kodari)หัวไชเท้าแตงกวาหอมหัวใหญ่
เมนูคลายร้อนเมนูเนื้อสัตว์เมนูต้อนรับแขก

จานข้าวหมูแกะลาสั้นสไตล์ Striker Chef

จานข้าวระดับพรีเมียมที่มีเนื้อหมูแกะลาสั้นนุ่มละลายในปาก หมักด้วยน้ำอัดลม คู่กับซอสเนยเข้มข้น ผักกาดดองกรอบ และต้นหอมญี่ปุ่น

40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อหมูแกะลาสั้นน้ำอัดลมต้นหอมญี่ปุ่นลูกแพร์ขูดกระเทียมสับ
อาหารเหลือใช้จากเทศกาลจานพิเศษมื้ออาหารจานเดียว

โคดารี ยังนยอมกุย ของอิมซองกึน

ปลาพอลล็อคแห้งกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพิเศษรสเผ็ดหวานอูมามิ สไตล์อาหารเกาหลีชั้นสูง

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาพอลล็อคแห้งแป้งข้าวเหนียวหัวหอมใหญ่ลูกแพร์กระเทียมสับ
เมนูทะเลเมนูหลักอาหารบ้าน

คุกกี้ของชายคนนั้น คิมจิต้ม

คิมจิต้มสไตล์ร้านอาหารที่เต็มไปด้วยความสดชื่น ทำได้ง่ายเพียงผสมส่วนผสมในถุงคิมจิโดยไม่ต้องแช่น้ำหรือต้มแป้งข้าวเหนียว

30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้ากระเทียมข่าหัวหอมน้ำปลาปู
ความลับของร้านอาหารรสชาติสดชื่นทำได้ง่ายมาก

ยูซุเบคสติ๊กเนื้อวัวผัดน้ำซุปสไตล์ This Man's Cook

เนื้อวัวสันนอกหั่นเป็นชิ้น คลุกแป้งแล้วย่างให้กรอบ แล้วตุ๋นในน้ำซุปที่ทำจากซอสโซย่าและน้ำยูซุ เพื่อให้ได้เนื้อที่มีรสชาติเข้มข้น ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม เสริมความสดชื่นจากกลิ่นหอมของยูซุ

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวสันนอกโซจูโดเอนจังซอสโซย่าแท้น้ำตาลเหลือง
ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเลี้ยงแขกหวาน เค็ม เปรี้ยว

อาหารของชายคนนี้ จังจาจี บิบินกุกซู

บิบินกุกซูที่สดชื่นและรสชาติกลมกลืน โดยใช้น้ำหมักซอสถั่วเหลืองจากจังจาจีโกจูจังและหัวหอมเป็นฐานสำหรับน้ำสลัดเผ็ด ทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นโซเมนจังจาจีโกจูจังและหัวหอมโกจูจังผงพริกแดงต้นหอมสับ
ของทานเล่นฤดูร้อนเปรี้ยวหวานทำความสะอาดตู้เย็น
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
678910