ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 606 สูตร

เรียงลำดับ

ฟริตเตอร์กุ้งเสียบไม้สไตล์ Kim Dae-seok

เมนูเสียบไม้ทอดที่นิยมในเทศกาล ประกอบด้วยกุ้งเนื้อนุ่มและต้นหอมหวานหอมที่หมักด้วยผงกะหรี่และมิรินเพื่อขจัดกลิ่นคาว

40 นาทีง่ายกับข้าว
กุ้งต้นหอมมิรินผงกะหรี่ปังโกะ
อาหารเทศกาลสำหรับรับแขกเมนูไม่ซ้ำใคร

จางโจริมไข่เป็ดสไตล์ Kim Dae-seok

จางโจริมรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการเคี่ยวไข่เป็ดในน้ำสต๊อกปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ เพิ่มรสชาติด้วยพริกและกระเทียม

35 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่เป็ดปลาแอนโชวี่แห้งสาหร่ายคอมบุแห้งซีอิ๊วขาวซีอิ๊วปรุงรส
เครื่องเคียงเมนูคู่ข้าวรสหวานเค็ม

มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์ Kim Dae-seok

มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์เสฉวนที่ทำโดยไม่ใช้โต้วป้านเจียง แต่ใช้เต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรมแทน เหมาะสำหรับนำไปคลุกข้าวทานอย่างรวดเร็ว

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
มะเขือม่วงเต้าหู้หมูสับหอมหัวใหญ่ต้นหอม
เมนูข้าวหมดหม้ออาหารจานเดียวสไตล์เสฉวน

คิมแดซอก ผัดก้านสาหร่ายทะเลแห้ง

ใช้มิรินเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและผัดด้วยไฟแรงเพื่อคงเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเคี้ยวเพลินของเมนูก้านสาหร่ายทะเลนี้

15 นาทีง่ายกับข้าว
ก้านสาหร่ายทะเลดองเกลือมิรินกระเทียมสับน้ำปลาแอนโชวี่หอมหัวใหญ่
ทำง่ายเครื่องเคียงอาหารทำเองที่บ้าน

คัลกุกซูสูตรบีฟผัดโกจูจัง ของเชฟคิมแดซอก

จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน เน้นความเข้มข้นและกลิ่นอายของเนื้อสับและหัวหอมสับละเอียด ลดความเค็มแต่เพิ่มความอร่อยและกลิ่นหอมของถั่ว ใช้เป็นเครื่องเคียงข้าวหรือซอสปรุงรสได้อย่างลงตัว

15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
เนื้อสับโกจูจังหัวหอมพริกเขียวกระเทียมสับ
ทำง่ายรวดเร็วเครื่องเคียงข้าวซอสบิบิมบับ

ยำต้นหอมและปลาฉิ้งฉ้างสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงทำง่ายใน 3 นาที โดยการนำปลาฉิ้งฉ้างแบบไม่ทอดมาคลุกเคล้ากับต้นหอมในซอสรสกลมกล่อม ใช้เพียงไมโครเวฟเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ไม่ต้องใช้การปรุงอาหารด้วยความร้อน

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ปลาฉิ้งฉ้างแห้งสำหรับทำน้ำซุปต้นหอมพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับซีอิ๊ว
ทำง่ายเครื่องเคียงทานกับข้าวเมนูเคลียร์ตู้เย็น

คิม แดซอก คัลกุกซูหมักเก่ากับปลาทูน่าต้ม

คัลกุกซูต้มที่มีรสชาติกลมกลืนกับข้าว ทำจากคัลกุกซูหมักเก่าแช่ในน้ำซุปปลาทูน่าแห้งที่ชุบให้เปียกอีกครั้ง แล้วเสร็จด้วยน้ำมันผักกาดหอม

20 นาทีง่ายกับข้าว
คัลกุกซูหมักเก่าปลาทูน่าแห้งหัวหอมเจียวกระเทียมสับมิริน
ทำง่ายและรวดเร็วคู่กับข้าวทำความสะอาดตู้เย็น

Kim Dae-seok: ผัดปลาพอลล็อคแห้ง

ปลาพอลล็อคแห้งที่ทำให้อ่อนนุ่มในน้ำสาหร่าย เคลือบแป้งมันฝรั่งเบาๆ แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานโดยใช้ความร้อนที่เหลือ

20 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาพอลล็อคแห้งสาหร่ายเคลป์มิรินแป้งมันฝรั่งพริกป่น
ทำอาหารรวดเร็วกับข้าวกล่องกับข้าว

คังจองปลาพอลล็อกกึ่งแห้งสไตล์ Kim Dae-seok

ปลาพอลล็อกกึ่งแห้งทอดสองรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสรสเผ็ดหวานหอมกลิ่นกระเทียม

45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
ปลาพอลล็อกกึ่งแห้งแป้งมันฝรั่งหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริก
กับแกล้มเบียร์รสเผ็ดเมนูสังสรรค์

คิมจิจิมปลาซาวรีกระป๋องสไตล์ Sung Si-kyung

คิมจิจิมรสเข้มข้นตุ๋นไฟอ่อน ทำจากกิมจิหมักนาน ปลาซาวรีกระป๋อง น้ำซุปสาหร่าย และหมู เคี่ยวจนได้รสชาติล้ำลึก

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปลาซาวรีกระป๋องกิมจิหมักนานหัวหอมใหญ่หมูน้ำมันงาขี้ม่อน
กับข้าวเรียกน้ำย่อยเมนูแคมป์ปิ้งเมนูซุป

นิกูจากะสไตล์ซองซีคยอง (เนื้อตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นกับมันฝรั่ง)

เมนูตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นที่นำเนื้อและมันฝรั่งมาตุ๋นในซอสโชยุหวานเค็ม ปิดท้ายด้วยเนยเพื่อเพิ่มความเข้มข้น

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวมันฝรั่งแครอทหัวหอมใหญ่ซอสถั่วเหลือง
ข้าวหายอาหารญี่ปุ่นประจำบ้านอาหารจานหลัก

ซองซีคยอง ซี่โครงหมูอบ

ซี่โครงหมูหมักด้วยซอสพิเศษและแป้งมัน จากนั้นอบในเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบนอกชุ่มใน โดยไม่ต้องแช่เลือด

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงหมูจินกันจัง (ซีอิ๊วขาวเกาหลีเอนกประสงค์)ซอสหอยนางรมมิรินกระเทียมสับ
ของกินเล่นกับเบียร์เมนูรับรองแขกหม้อทอดไร้น้ำมัน
หน้าแรกก่อนหน้า
21222324252627282930
ถัดไปหน้าสุดท้าย
2122232425