ฟริตเตอร์กุ้งเสียบไม้สไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• การเพิ่มไข่แดงในน้ำไข่ชุบทำให้ฟริตเตอร์มีสีเหลืองทองและดูน่ารับประทานมากขึ้น
• แช่ไม้เสียบในน้ำส้มสายชู 30 นาทีก่อนใช้เพื่อสุขอนามัยที่ดีขึ้น
• หลีกเลี่ยงไฟแรง เพราะความร้อนสูงเกินไปจะทำให้พื้นผิวเคลือบไข่ไหม้ง่าย ควรปรุงอย่างช้าๆ ด้วยไฟอ่อน-ปานกลาง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามเหมาะสำหรับวันหยุดหรือแขก
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อกุ้งที่เหนียวนุ่มจับคู่กับกลิ่นหอมสดชื่นของต้นหอม