กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 606 สูตร

ต้มมันฝรั่งในน้ำเกลือก่อนเพื่อเพิ่มความร่วนซุยและป้องกันไม่ให้ไหม้ระหว่างการเคี่ยว เป็นสูตรซอกโกกิ กวาลิโกชู กัมจาจอริน ที่ทำอย่างไรก็ไม่พลาด

จานผัดเร็วๆ ที่มีรสชาติกลมกลืน เสร็จจากการลวกเห็ดเอโนกิสามสีเพียงเล็กน้อย แล้วผัดกับหมูสามชั้นด้วยน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิเข้มข้น

ซูนดูบูจิเกะที่มีรสชาติเข้มข้นและสดชื่น ทำจากหมูสามชั้นเพื่อสร้างน้ำมันซอสโกจูจังแบบโฮมเมด ปรุงรสด้วยหอยนางรมเพื่อความลึกซึ้งของรสชาติที่เหนือกว่าร้านอาหารระดับมืออาชีพ

อาหารหมูแกะส่วนหน้าทั้งตัวสไตล์ญี่ปุ่นที่ลดความมันด้วยการต้มในหม้อกดดันและผัดบนกระทะ คงความนุ่มละมุนและรสชาติเข้มข้นไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

โรลไข่สี่เหลี่ยมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน ซึ่งแตกตัวเป็นซุปดาชิเข้มข้นอย่างละเอียด อัดแน่นด้วยชั้นบางๆ และกดเบาๆ เพื่อปล่อยให้รสชาติชุ่มฉ่ำไหลออกมาอย่างสมบูรณ์

จานเด็ดจากตลาดกวางตง บุซาน ที่ทำจากเนื้อหมูคอหนา โดยการตัดเป็นรูปตาข่าย หมักด้วยน้ำสลัดหมูย่างรสหวานเค็ม แล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ ใช้เนื้อหมูคอราคาประหยัด

รสชาติหวานนุ่มสะอาดที่ได้จากการกรองน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียว และย่างช้าๆ โดยเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไหม้

จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน ทุกคำของโอเดงถูกซึมซับกลิ่นหอมเผ็ดจากน้ำมันพริกอย่างลึกซึ้ง และมีสัดส่วนเครื่องปรุงที่ลงตัว ทำให้เป็นเพื่อนรักของข้าวสวยที่สุด

แช่แป้งจัปชีในน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที แล้วหมักด้วยซีอิ๊วเพื่อป้องกันไม่ให้เละระหว่างต้มนาน จัปชีกุกคุณภาพสูงนี้มีรสชาติเข้มข้นจากไส้กรอกเนื้อวัวผัดจนกรอบ และใช้ซุปแกลบีตังสำเร็จรูปเป็นฐาน ทำให้ได้รสลึกและเข้มข้นโดยไม่ต้องต้มกระดูกนานหลายชั่วโมง

คัลกุกซูสไตล์งานเลี้ยงที่เต็มไปด้วยรสชาติบุลโกกีอันเข้มข้น ทำโดยการปรุงเส้นโดยตรงในน้ำซุปที่ปรุงรสแล้ว โดยไม่ต้องต้มเส้นแยก จึงได้ผลลัพธ์ที่ไม่ไหม้และมีรสชาติเข้มข้นอย่างลึกซึ้ง

จานทานเล่นระดับพรีเมียมที่ทำให้กิมจิสดใหม่โดดเด่นขึ้นด้วยเนื้อปลาหมึกเหนียวกรอบ และเพิ่มความลึกซึ้งของรสชาติเค็มหวานด้วยน้ำมันใบสะระแหน่หอมและโกชูจัง

จานทานเล่นแสนอร่อยที่ทำจากยูบูเนื้อสันที่หั่นเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำซอสซีอิ๊วรสเค็มกลมกลืนพร้อมพริกไทยเผ็ดร้อนจนได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งอย่างเต็มที่