อาหารของชายคนนี้ ไก่จอริม

แกงไก่รสเข้มข้นหอมกรุ่นที่ทำจากซอสพิเศษที่ใช้ถั่วเหลืองและน้ำตาลดำ ตุ๋นจนได้เนื้อสัมผัสหนึบเหนียวและมีความกรอบเล็กน้อย โดยใช้ไขมันไก่ในการปรุงเพื่อให้ได้กลิ่นหอมลึกซึ้ง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ย่างด้านผิวไก่ก่อนเพื่อดึงไขมันธรรมชาติออกมา ช่วยป้องกันการไหม้และเพิ่มความกรอบและความหอม
  • ควรเปิดฝาตลอดเวลาที่พลิกไก่ เพื่อกำจัดกลิ่นคาวของไก่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • การใส่ถั่วเหลืองป่นเล็กน้อยจะช่วยเสริมรสชาติอูมามิที่ลึกซึ้ง และทำให้จานนี้มีสีน้ำตาลเข้มเงางาม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการจานไก่เข้มข้นแบบจอริม ต่างจากแกงน้ำทั่วไป.
  • แม่บ้านที่อยากทำอาหารรสชาติเหมือนร้านระดับมืออาชีพ โดยใช้การผสมระหว่างถั่วเหลืองป่นและน้ำตาลดำ.
  • ครอบครัวที่มองหาจานหลักที่เด็กกินเป็นของทานเล่น และผู้ใหญ่กินเป็นของว่างหรือคู่กับเบียร์.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. อาหารของชายคนนี้ ไก่ตุ๋นสไตล์กัลบีน้ำอัดลม30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. การปรุงอาหารของชายคนนี้ ไก่ราดซอสจัจังสไตล์ซิกฮเย30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. ไก่ตุ๋นซอสจาจัง (สูตรตึกดัก ฮยอง)1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. อกไก่ครีมเห็ดสไตล์ Maeil Matna20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. Striker Chef แกงครีมไก่ต้นขาเห็ดพอร์ชินี25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. Yoon Joomo กับอันดงจิมดัก40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God หมูสามชั้นตุ๋นซอสโซยุกับโคคาโคล่า40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูมัสตาร์ดสไตล์ ลี ยอนบ็อก25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูสไตล์ ลี ยอนบ็อก20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก