สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,054 สูตร
เรียงลำดับ
กิม แดซอก คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้ง
จานระดับพรีเมียมที่ใช้เนื้อปลาทูน่าไร้กระดูกสไลด์นุ่ม ทอดจนกรอบด้านนอกด้วยน้ำซอสซีอิ๊วโฮมเมดรสหวานเค็ม ที่เสริมความลึกซึ้งและรสชาติด้วยน้ำส้มสายชูครึ่งช้อนโต๊ะ
ปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้งแป้งข้าวเหนียวพริกเขียวพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่น
ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเหนียวจานระดับพรีเมียมอาหารคู่ข้าว
Kim Dae-seok โรลมะเขือยาวไส้ผัก
อาหารที่ใช้มะเขือยาวเหนียวนุ่มย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน ห่อด้วยผักสดและอกไก่ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดยูซุสดชื่น
มะเขือยาวแครอทพริกหยวกหอมหัวใหญ่อกไก่
อาหารงานเลี้ยงรสชาติสดชื่นมื้อเบา
Kim Dae-seok's หอมใหญ่แห้งมูชิม
กับข้าวรสเผ็ดหวานอร่อยที่ทำจากหอมใหญ่แห้งโฮมเมดหมักจนได้เนื้อสัมผัสกรุบหนึบ เหมาะอย่างยิ่งเป็นเครื่องเคียงเพิ่มความอร่อยให้ข้าว
หอมใหญ่พริกเขียวพริกแดงพริกป่นโคชูจัง
เผ็ดหวานกับข้าวใส่กล่องข้าวเที่ยงสูตรล้างตู้เย็น
คุณกิมแดซอก ผักอะมารันธ์ปรุงรส
ปรุงรสด้วยโดเอนจัง เนื้อสัมผัสเข้มข้นจากซอสถั่วเหลือง และน้ำมันเปริลลา หลังจากต้มผักอะมารันธ์เพียง 30-40 วินาที จานนี้เป็นอาหารเสริมฤดูกาลที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา
ผักอะมารันธ์ต้นหอมสีเขียวโดเอนจังผงพริกแดงกระเทียมสับ
อาหารเสริมฤดูกาลง่ายมากคู่กับข้าว
ซุปทเว็นจังหอยลายและต้นเทียนข้าวของ Kim Dae-seok
ซุปทเว็นจังรสชาติดีที่ได้จากการโขลกต้นเทียนข้าวกับทเว็นจังและกระเทียมสับเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปต้มกับหอยลายและน้ำซุปปลาแห้ง-สาหร่ายคอมบุ
หอยลายต้นเทียนข้าวทเว็นจังสาหร่ายคอมบุแห้งปลากะตักแห้งสำหรับทำน้ำซุป
ทำง่ายและรวดเร็วอาหารประเภทซุปอาหารตามฤดูใบไม้ผลิ
คิมแดซอก ผักคะน้าปรุงรส
จานผักด้านข้างที่ใช้ผักคะน้าฤดูใบไม้ผลิ หั่นสับเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดโดเอนจัง ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว
ผักคะน้าต้นหอมญี่ปุ่นพริกป่นกระเทียมสับโดเอนจัง
จานด้านข้างตามฤดูกาลผักใบเขียวฤดูใบไม้ผลิรสชาติเบาๆ
แกมแทปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูอร่อยยามฤดูหนาวอย่างแกมแทปรุงรส ทำโดยการใช้ตะเกียบค่อยๆ แกะสาหร่ายออกจากกันโดยไม่ต้องล้างน้ำ เพื่อคงกลิ่นหอมของทะเลและรสอูมามิเข้มข้น
สาหร่ายแกมแทต้นหอมพริกแดงกระเทียมน้ำปลาแอนโชวี่
ง่ายมากอาหารตามฤดูกาลกินกับข้าวได้ดี
จีรีทังปลาคอดสดสไตล์ Kim Dae-seok
ลวกปลาคอดสดในน้ำร้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปต้มกับน้ำซุปใสที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
ปลาคอดสดหัวไชเท้าปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุปกุ้งแห้งสาหร่ายคอมบุ
น้ำซุปใสเมนูอุ่นท้องเมนูตามฤดูกาล
แพนเค้กเต้าหู้ใบผักชีฝรั่งสไตล์คิมแดซอก
แพนเค้กเต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน คลุมด้วยส่วนผสมไข่รสเค็มกลมกล่อมที่ผสมถั่วลิสงคั่วและใบผักชีฝรั่งหอม ๆ ทำให้ไม่แตกหรือแห้งระหว่างปรุง
เต้าหู้ใบผักชีฝรั่งถั่วลิสงไข่พริกแดง
ง่ายอาหารสำหรับเทศกาลรสชาติเนื้อสัมผัสถั่ว
Kim Dae-seok พอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นเผ็ด
สตูว์พอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์มืออาชีพ โดยหมักเกลือเล็กน้อยและแช่แข็งไว้หนึ่งวันก่อนปรุง เพื่อให้เนื้อปลาคงรูปและไม่แตกเป็นชิ้น
พอลล็อคกึ่งแห้งหัวไชเท้าหัวหอมต้นหอมพริกชองยัง
อร่อยกับข้าวรับรองแขกเมนูเผ็ด
คิมแดซอก ยำหัวไช้แกลบเค็ม
จานทานเล่นที่ปรุงจากหัวไช้แกลบที่ไม่เค็มเกินไป โดยปรุงรสด้วยน้ำยาเบาๆ เพื่อรักษาความกรอบ สดชื่น และให้ความรู้สึกเคี้ยวเพลินด้วยรสชาติอันสะอาดและเบา
หัวไช้แกลบต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัม
จานทานเล่นง่ายมากคู่ข้าว
คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์สต์สไตล์ คิม เดอซอก
จานรองที่ทำจากเห็ดออริชเชอร์สต์หั่นบางๆ และกุ้งปลอมผัดกับซอสพริกไทยร้อนเนื้อครีม ให้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาดสดชื่น
เห็ดออริชเชอร์สต์กุ้งปลอมพริกไทยร้อนซีอิ๊วขาวน้ำซุปหอยนางรม
ทำง่ายมากจานรองสำหรับเด็กจานรองใส่กล่องอาหารกลางวัน