กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,054 สูตร

ทงกือรังแต็งปลาหมึกฉ่ำๆ ทอดจนเหลืองทองด้วยปลาหมึกสับละเอียด เนื้อบด และผักกรุบกรอบมากมาย

ปูหินหมักซีอิ๊วระดับพรีเมียมที่ใช้ชะเอมเทศ ลูกแพร์เกาหลี และซีอิ๊วซุปต้มรวมกันเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้น หอมกลมกล่อม โดยไม่เค็มเกินไป

กิมจิผักกาดกรอบที่ทำโดยการคลุกผักกาดแก่ 560 กรัมกับเครื่องปรุงรสเผ็ดหมักโดยไม่ใช้แป้งเปียก

กับข้าวที่ทำไว้กินได้ทั้งอาทิตย์ โดยการผัดมยองยอบแชซึ่งประหยัดกว่าจินมีแช ให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำไม่แห้งกระด้าง

ใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมักประมาณ 1.1 กก. ต้ม 15 นาทีเพื่อลดความเค็มและกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นจัดเรียงเป็นชั้นๆ กับเครื่องปรุงรสน้ำลูกแพร์

อุด้งเย็นสำหรับหน้าร้อน ประกอบด้วยเส้นอุด้งเย็น หมูสามชั้นชาบู และผักกรุบกรอบ ราดด้วยน้ำซุปเย็นที่ทำจากคาเอชิที่บ่มไว้

ซุปข้าวหอยนางรมชั้นยอด ที่มีความกลมกล่อมสดชื่นจากกุ้งหมักและน้ำปลาปลากะตักหมัก พร้อมเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นของถั่วงอกกรุบกรอบและหอยนางรมอวบอิ่ม

จับแชข้าวสุดง่ายที่อัปเกรดเป็นสไตล์ร้านอาหารจีนด้วยการเติมซอสหอยนางรมและน้ำตาลลงในจับแชสำเร็จรูปเพื่อเพิ่มรสชาติ

เมนูผัดเครื่องเคียงหน้าร้อนที่นำบวบเกาหลีมาคลุกเกลือและน้ำแซอูจ็อตหมักไว้ 20 นาทีเพื่อให้เนื้อแน่น แล้วผัดเร็วๆ กับเครื่องปรุงรสเค็มๆ

จัมปงผัดร้อนๆ ที่ทำโดยการผัดปลาหมึก ผัก และเค้กข้าวบนกระทะหินร้อน จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสหอยนางรมและเส้นจนเงางามและมีน้ำขลุกขลิก

จัมปงสไตล์ฮ่องกงบันจอมที่สะอาดและกลมกล่อม เน้นรสชาติสดชื่นของผักกาดขาวและผักต่างๆ ปิดท้ายด้วยอูมามิที่เรียบหรู

ซุปแก้แฮงก์รสเผ็ดสดชื่นที่ทำจากการต้มหอยแมลงภู่ตัวใหญ่ (ซ็อป) กับหัวไชเท้าและพริกชองยาง