ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 185 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok ดัลลังมูกิมจิ

ดัลลังมูกิมจิแบบดั้งเดิมที่เก็บความเผ็ดของหัวไชเท้าไว้ด้วยโซดา เพิ่มรสด้วยพริกแห้งบดและเมล็ดพริกเพื่อรสสัมผัสกรุบกรอบและเปรี้ยวซ่า

1 ชั่วโมงยากกับข้าว
ดัลลังมูต้นหอมหัวหอมพริกแดงพริกแห้ง
อาหารพื้นบ้านกับข้าวกินกับข้าวสวยทำคราวละมากๆ

แตงกวาดองสไตล์ Kim Dae-seok

แตงกวาดองระดับพรีเมียมที่คงความกรุบกรอบจนถึงชิ้นสุดท้าย โดยใช้น้ำลวกแครอทเพื่อรักษาความกรอบ

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
แตงกวาต้นหอมแครอทหัวหอมพริกแห้ง
เมนูเด็ดหน้าร้อนกับข้าวเครื่องเคียง

คิมชีหัวไชเท้าอ่อนสไตล์ Kim Dae-seok

ใช้ซุปกระดูกวัวและน้ำดองหัวหอมเพื่อปรับสมดุลความเผ็ดร้อนของหัวไชเท้าอ่อนและสร้างรสชาติที่ลึกซึ้งและกลมกล่อม สูตรนี้รับประกันความกรอบและทำตามได้ง่ายแม้สำหรับมือใหม่

3 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าอ่อนน้ำตาลนิวชูการ์ต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่พริกแห้ง
อาหารตามฤดูกาลฤดูกาลทำคิมชีคิมชีแบบดั้งเดิม

กิมจิต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิต้นหอมรสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร โดยเริ่มจากการดองต้นหอมด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือสมุทร จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและพริกแห้ง

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
ต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่พริกแห้งข้าวสวยกะปิ
ข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงเนื้อย่างกิมจิสูตรพิเศษ

คิม แดซอก คิมจีหัวไชเท้า

คิมจีหัวไชเท้ารสเย็นสดชื่นที่ทำจากหัวไชเท้าหั่นหยาบๆ พร้อมผิวหนังเหมือนการขัดดินสอ แล้วหมักกับพริกแห้งและข้าวปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติกรอบ เย็นสบาย

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงพริกแห้งน้ำปลาปลาน้ำเงิน
คิมจีแบบปิ๊กเกิลหินรสชาติสดชื่นทานคู่กับคิมจัง

คิม เดชอก คัมป์กิมจิอัลตารี ชงกัก

ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกล่อมจากการใส่น้ำซุปกระดูกเนื้อวัวสูตรลับและพริกแห้งบดสด ขณะที่น้ำตาลใหม่ช่วยสมดุลความเผ็ดและเพิ่มความกรอบให้กับคัมป์กิมจิอัลตารี ชงกักนี้อย่างสุดยอด

3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวผักกาดอัลตารีพริกแห้งผงพริกแดงน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวน้ำปลาปลานกแก้ว
กิมจิโฮมเมดสูตรกิมจังอาหารตามฤดูกาล

คิม เดชอก คัมมิจิยอลมู ฤดูใบไม้ร่วง

คัมมิจิยอลมูฤดูใบไม้ร่วงแบบไม่เค็มก่อน ผสมอย่างอ่อนโยนด้วยเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งแช่น้ำ แอปเปิ้ล หัวหอม และข้าวเย็น

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
ใบผักกาดขาวอ่อนพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่น
คัมมิจิโฮมเมดอาหารตามฤดูกาลคัมมิจิทานรอง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

อาหารเนื้อสัตว์สไตล์เสฉวนที่ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของมัล่าตังและจจาง ให้ความรู้สึกนุ่มลิ้น เผ็ดเผ็ดซ่านซึ้ง

40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสะโพกไข่แป้งมันเทศต้นหอมผักชีฝรั่ง
อาหารเสฉวนอาหารสไตล์มัล่าอาหารแปลกใหม่

This Man's Cook หมูแกะสันคอตุ๋นซอสยูซุ

การตุ๋นเนื้อหมูสันคอในน้ำอัดลมเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และทำให้เนื้อนุ่ม แล้วเสร็จด้วยซอสยูซุรสเค็มหวาน เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอูมามิและผิวเงาที่น่ารับประทาน

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสันคอน้ำอัดลมซอสยูซุซีอิ๊วน้ำปลา
อาหารสำหรับงานเลี้ยงอาหารคู่ข้าวรสหวานเค็ม

คิมแดซอก คิมจิมินารี

คิมจิกรอบสดชื่นที่ไม่ต้องแช่น้ำก่อน รสชาติเปรี้ยวเค็มกลมกลืนด้วยพริกแห้งและน้ำแป้งข้าวเย็น

50 นาทีปานกลางกับข้าว
มินารี (ผักพุทราเกาหลี)หัวหอมใหญ่แอปเปิ้ลพริกแห้งกุ้งเค็ม
อาหารตามฤดูกาลการทำให้ตู้เย็นว่างเผ็ดและกรอบ

คิม เดชอก คิมชีกระเทียมจิ้น

คิมชีกระเทียมจิ้นคุณภาพพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืนของความเปรี้ยวและเค็มจากน้ำปลาหัวปลานึ่ง ที่ยังคงติดลิ้นอย่างยาวนาน

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
กระเทียมจิ้นหัวหอมพริกเชียงยางพริกแห้งแอปเปิ้ล
เหมาะกับการรับประทานกับข้าวคิมชีระดับพรีเมียมทำง่ายมาก

คิมจิหัวหอมเจ้าของร้านลิมซองกึน

น้ำสลัดคิมจิพิเศษที่เสริมด้วยพริกป่นแห้งบดละเอียดเพื่อให้ได้รสชาติอุมามิเข้มข้น ทำให้สามารถปรุงคิมจิหัวหอมได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่น้ำเป็นเวลานาน

15 นาทีง่ายกับข้าว
หัวหอมขิงสับกระเทียมสับกลูตามีนโซเดียมน้ำปลาปู
สูตรคิมจิอาหารจานรองน้ำสลัดหมัก
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345