รามยอนปลาแผ่นเกาหลีพริกแห้ง โดย Aha Bujang
รามยอนปลาแผ่นเกาหลีสไตล์ร้านเหล้าที่มีความเผ็ดร้อนเข้มข้นจากพริกแห้ง เต้าปานเจียง และพริกไทยดำ ใส่ปลาแผ่นเกาหลี (ออมุก) เพิ่มรสชาติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- พริกแห้งและกระเทียมอาจไหม้ได้ง่ายหากใช้ไฟแรง ควรผัดด้วยไฟอ่อนเพื่อให้หอม
- หากไม่มีเต้าปานเจียง สามารถใช้Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เล็กน้อยผสมกับโกชูการุเผ็ดแทนได้
- พริกไทยดำเป็นส่วนผสมสำคัญที่เพิ่มความเผ็ดร้อนจัดจ้านให้รามยอน ปรับปริมาณตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสรามยอนเผ็ดสไตล์ร้านเหล้าเข้มข้นแทนรามยอนธรรมดา
- ผู้ที่มองหาของกินยามดึกเผ็ดร้อนเพื่อคลายเครียด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ