กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,404 สูตร

จานนี้นำเสนอสแปมย่างแบบไม่ใช้น้ำมันที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติน้ำมันถั่ว ผัดกับเมล็ดพิริยาสดชื่นในซอสเผ็ดหวานที่เข้มข้น

จานทานเล่นเนื้อหนึบ ทำจากพริกผักชีฝรั่งชุ่มชื้นที่คลุกด้วยแป้งข้าวเหนียวแล้วต้มด้วยไอน้ำ จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสพิเศษที่ผสมจากซีอิ๊วหมัก น้ำปลาหอยเชลล์ และน้ำเชื่อมลูกพลัม

แพนเค้กที่ประหยัดงบ ใช้เห็ดพุงกีเต็มตัวหั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ วางเรียงกว้าง แล้วโรยด้วยเนื้อแห้งและต้นหอมสีเขียว เพื่อให้ได้สีสันสดใสและเนื้อกรอบน่ารับประทาน

แพนเค้กรสเค็มที่ทำจากก้านเห็ดอีโนกิที่เหลือจากการทำแพนเค้กสามสี หั่นละเอียด ให้เนื้อนุ่ม กลมกลืนเหมือนโอเดง

ต้มใบผักชีฝรั่งในน้ำเดือดเพื่อให้ได้จานทานเล่นเนื้อนุ่ม ย่อยง่าย เหมาะสำหรับมื้ออาหารฤดูร้อนที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

เนื้อปลาหมึกที่ถูกปอกเปลือกและสับละเอียดด้วยมีด ผสมกับผักสับและน้ำสลัดปรุงรส จากนั้นคลุกเคล้าด้วยน้ำไข่เหลืองแล้วผัดในกระทะจนได้เนื้อสัมผัสเหนียวหนึบอย่างพึงพอใจ

ตงเตะตังสไตล์ซูมินี บันชานที่อุดมด้วยโดเอนจังและแซวเจโจต เพื่อสต็อกที่กลมกลืนและสดชื่น ปิดท้ายด้วยผักชีฝรั่งน้ำและดอกดาวเรือง

ซุปโดเอนจังแบบชนบทที่ให้ความรู้สึกคิดถึง ทำจากใบฟักทองที่หั่นเส้นด้ายแล้วต้มในน้ำซุปที่ได้จากปลาแองโชวีแห้งและกุ้งแห้ง พร้อมฉีกด้วยมือเพื่อความเป็นธรรมชาติ

น้ำกิมจิสูตรสดชื่น ทำจากแตงกวาและแตงไทยแช่ในน้ำซอสปรุงรสที่ปั่นละเอียดและกรองจนใส คงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย

ซุปแก้เครียดขั้นสุดยอด ที่ให้รสเปรี้ยวอมหวานจากคิมจิที่หมักมาอย่างดี ผสมผสานกับหอยแมลงภู่สดเนื้อเหนียว และความหอมสดชื่นจากน้ำปลาปูท้ายซุป

อาหารพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงที่ใช้แอปเปิ้ลฤดูกาลที่กรอบและหวานตามธรรมชาติ พร้อมกับทับทิมแห้ง คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเปรี้ยวเค็มเบาๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย

ผัดยอดมันเทศกรุบกรอบสดชื่น ปรุงด้วยน้ำมันพืชและน้ำมันงาม้อน ไม่ใส่ผงงา เน้นความกรอบ