แพนเค้กมันฝรั่งและซูกินีเส้นฝอย โดย Yoon Yi-ryeon
แพนเค้กเส้นฝอยที่ซูกินีเหนียวนุ่มวางบนมันฝรั่งกรุบกรอบ ให้ทั้งความกรุบและนุ่มในทุกคำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การล้างเส้นมันฝรั่งในน้ำเพื่อเอาแป้งออกช่วยป้องกันไม่ให้เหนียวและทำให้กรอบ
- ใช้ไฟอ่อนตลอดเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นมันฝรั่งบางไหม้
- ใช้น้ำมันปรุงอาหารปริมาณมากเพื่อความกรอบพิเศษ
- อย่าผสมมันฝรั่งและซูกินีเข้าด้วยกัน การวางมันฝรั่งเป็นชั้นล่างเพื่อปรุงก่อนทำให้มันฝรั่งกรอบและป้องกันไม่ให้ซูกินีหลุดร่วง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำแพนเค้กกรุบกรอบโดยใช้รสชาติธรรมชาติของมันฝรั่งและซูกินีเท่านั้น โดยไม่ใช้แป้งสาลี.
- ผู้ที่มองหาแพนเค้กผักรสชาติกลมกล่อมเป็นของว่างสำหรับเด็กหรือของกินดึกง่าย ๆ.
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับแพนเค้กมันฝรั่งเส้นฝอยที่ไม่เหมือนใครด้วยการเพิ่มชีสและกุ้ง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ