กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 921 สูตร

จานปูรสเผ็ดหวานที่ชวนน้ำลายไหล ทำจากปูอิ่มตัวในฤดูใบไม้ร่วง ใช้เป็นอาหารเสริมข้าวได้อย่างลงตัว

จิ๊มปงรสเข้มข้นและเผ็ดร้อนที่มีรสชาติอูมามิลึกซึ้ง โดยใช้ผงกะหรี่ปริมาณมากเพื่อทำให้กลิ่นเนื้อสัตว์ดุดันลดลงอย่างมีประสิทธิภาพ

สูตรโฮมเมดที่อร่อยเผ็ดร้อนและกลมกลืนด้วยรสชาติอุมามิ ใช้ซี่โครงอูแดหั่นครึ่ง ย่างจนได้เนื้อสัมผัสพอดี พร้อมซอสเผ็ดจากโกจูจังแบบเฉพาะตัว เหมาะสำหรับการย่างที่บ้านและให้รสชาติที่น่าประทับใจ

จานข้าวสไตล์จีนที่ใช้เนื้อสัตว์นุ่มๆ ผัดเร็วๆ ในน้ำซอสพิเศษที่ผสมความหวานจากน้ำผึ้งกับรสเผ็ดแรงจากมัสตาร์ด

ซูชิบีทและเห็ดชิตาเกะย่างในกระทะแห้งโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อเน้นความหวานตามธรรมชาติและความกรอบหนึบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสชาติเข้มข้นจากน้ำปลา น้ำเชื่อมลูกพลัม และน้ำมันงา ทำให้ได้จานทานเล่นที่อร่อยมาก

ซอสถั่วเหลืองรสเค็มหวานเล็กน้อยพร้อมท็อปปิ้งผักเขียวช่วยเพิ่มความเผ็ดและรสชาติลึกซึ้ง—เหมาะสำหรับบะหมี่เย็นสไตล์ผู้ใหญ่ที่เต็มไปด้วยความอร่อย

จานทานเล่นที่ให้ความรู้สึกอิ่มเอม ด้วยเนื้อวัวนุ่มละลายและมันฝรั่งหอมกรุ่น ต้มในซอสเผ็ดร้อนจากพริกเขียว

เพิ่มรสชาติเข้มข้นด้วยการใส่ซุปปลาทะเลเล็กน้อยลงในแป้ง แล้วทอดด้วยน้ำมันมากพอให้ได้เนื้อกรอบอย่างทั่วถึง

ซุปผักเขียวหวานรสเผ็ดที่ใช้เห็ดชิเมจิแทนหมู โดยการผัดโกชูจังและโดเอนจังในน้ำมันอีโกมาเพื่อสร้างน้ำซุปเข้มข้น มีรสชาติเด่นชัดและสดชื่น

โกจูจงที่ใช้ได้หลากหลายทำจากพริกแดงและพริกเขียวหมักด้วยน้ำตาลในอัตราส่วนเท่ากัน 1:1 เพิ่มรสชาติเผ็ดหวานลงในอาหารผัดและอาหารต้ม

จานที่ใช้ทอฟู่แข็งมีเนื้อเหนียวด้านนอกจากแป้งมันฝรั่งและเนื้อชุ่มด้านใน ผสมกับข้าวต้มสอดไส้เหนียว ผัดในซอสเผ็ดหวาน

อาหารว่างในวันหยุดที่สร้างสรรค์ โดยการขูดเนื้อส้มเขียวหวานให้ว่างเปล่าแล้วใส่ไส้เนื้อสับผสมผักและเห็ด แล้วอบจนได้รสชาติพอดี