ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 266 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok's ยำผักชัมนาุลและแอปเปิล

เครื่องเคียงรสเปรี้ยวหวานสดชื่นที่นำแอปเปิลกรอบมาคลุกเคล้ากับน้ำยำแยมส้มยูซุ ช่วยตัดเลี่ยนจากเมนูเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ผักชัมนาุลหอมหัวใหญ่แอปเปิลพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับ
เปรี้ยวหวานรสชาติสดชื่นเหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์

คิมจิลูกพลับหวานสไตล์ Kim Dae-seok

คิมจิเมนูพิเศษประจำฤดูใบไม้ร่วงที่ทำเสร็จได้ในเวลาเพียง 10 นาที โดยการผสมผสานความหวานกรอบของลูกพลับเข้ากับรสชาติกลมกล่อมของกุ้งดอง

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ลูกพลับหวานต้นหอมกุ้งดองพริกป่นเกาหลีซีอิ๊ว
คิมจิแปลกใหม่ทำง่ายสุดๆเมนูตามฤดูกาล

Kim Dae-seok ต้นหอมลวกยำ

เครื่องเคียงที่ทำง่ายและรวดเร็ว โดยนำต้นหอมลวกกรอบๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเผ็ดหวานกลมกล่อมจากโคชูจัง เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติ

20 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นหอมโคชูจังพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับซีอิ๊วขาว
เมนูเรียกข้าวรสเปรี้ยวหวานอาหารตามฤดูกาล

ยอลมูกอจจอรีและข้าวบาร์เลย์ โดย Yoon Yi-ryeon

มื้ออาหารฤดูใบไม้ผลิที่อิ่มท้อง ประกอบด้วยยอลมูกอจจอรีกรุบกรอบที่ไม่ต้องดองเกลือ ข้าวบาร์เลย์หอมมัน และซุปแกงโดนจังเข้มข้น

4 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ยอลมู (ผักกาดหัวไชเท้าอ่อน)พริกแดงพริกขี้หนูเกาหลีต้นหอมซอสแอนโชวี่หมัก
การทำอาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพอาหารจานเดียว

สลัดวุ้นโอ๊ก (Dotorimuk Muchim) โดย Aha Bujang

สลัดวุ้นโอ๊กสารพัดประโยชน์ ทำโดยการลวกวุ้นโอ๊กเบา ๆ แล้วคลุกกับสาหร่ายแผ่นบด ต้นหอมใหญ่เกาหลีซอย และเครื่องปรุงรสหวานเค็ม

10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
วุ้นโอ๊กหัวหอมใหญ่แตงกวาต้นหอมใหญ่เกาหลีงาขาวทั้งเมล็ด
ง่ายมากของกินเล่นกับเบียร์รสชาติสดชื่น

เยลมูคิมจิ โดย Aha Bujang

เยลมูและออลการีคิมจิปริมาณมาก ทำง่ายโดยไม่ต้องหมักเกลือ ใช้ถุงพลาสติกเพื่อลดกลิ่นเขียว

1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
เยลมู (ผักกาดเขียวฤดูร้อน)ออลการี (ผักกาดขาวอ่อน)หัวไชเท้าลูกแพร์ปั่นโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
เครื่องเคียงอาหารฤดูร้อนปริมาณมาก

ซุนแดกุกบับกระเพาะหมูโอโซรีกัมตู โดย Aha Bujang

เมนูซุปซุนแดที่ทำโดยการลวกกระเพาะหมูโอโซรีกัมตูก่อนเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปเคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้นด้วยผงเมล็ดงาม่อนและกระเทียม โดยไม่ต้องใช้กระดูกวัว

45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
กระเพาะหมูโอโซรีกัมตูซุนแดข้าวเหนียวใบกุยช่ายต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่
เมนูซุปเมนูเปลืองข้าวอาหารทำทานเองที่บ้าน

สลัดเต้าหู้อ่อน โดย Aha Bujang

สลัดเต้าหู้อ่อนที่ทำง่ายสุด ๆ ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วสูตรพิเศษที่ไม่เค็มและเคลือบลิ้นอย่างนุ่มนวล เหมือนทานที่ร้านอาหารเกาหลีระดับไฟน์ไดนิ่ง

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
เต้าหู้อ่อนJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูหมักกระเทียมสับโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
ง่ายสุด ๆดีต่อสุขภาพเครื่องเคียงพื้นฐาน

คมมักจัง (หอยแครงหมักซีอิ๊ว) โดย Aha Bujang

กับข้าวขโมยข้าวที่ทำจากหอยแครงลวกกรุบกรอบคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสะอาด เผ็ดหวาน มีความชื้นน้อย

20 นาทีง่ายกับข้าว
หอยแครงต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมสับ
ขโมยข้าวกับข้าวเคียงอาหารทำเอง

ซูยุกเอ็นแก้วและเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll) โดย Aha Bujang

สูตรการทำซูยุกเนื้อนุ่มหนึบและน้ำซุปรสเข้มข้นจากการเคี่ยวเอ็นแก้วและเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll) อย่างช้าๆ เป็นเวลานาน

3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เอ็นแก้ววัวเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll)ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง (Cheongyang chili pepper)กระเทียมสับ
เมนูน้ำซุปอาหารสำหรับต้อนรับแขกอาหารสำหรับวันหยุด

คัลกุกซูหม้อไฟไก่สไตล์ทงแดมุน โดย Aha Bujang

หม้อไฟไก่สไตล์ทงแดมุนที่ทำจากการเคี่ยวเนื้อไก่ มันฝรั่ง และแป้งต๊อกบกกีในน้ำซุปไก่รสชาติเข้มข้น

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อไก่ต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่กระเทียมกลีบมันฝรั่ง
อาหารเพื่อสุขภาพเมนูเนื้อสัตว์เหมาะสำหรับต้อนรับแขก

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบหมัก 22 ชั่วโมง โดย Aha Bujang

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลาพอลล็อกเนื้อเหนียวนุ่มหมักในน้ำเชื่อมแป้งเกาหลี (Starch syrup) และซอสปรุงรสรสกลมกล่อมที่อุดมไปด้วยอูมามิ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เส้นแนงมยอน (เส้นบะหมี่เย็นเกาหลี)เนื้อปลาพอลล็อกแช่แข็งหรือปลาพอลล็อกกึ่งแห้ง (kodari)หัวไชเท้าแตงกวาหอมหัวใหญ่
เมนูคลายร้อนเมนูเนื้อสัตว์เมนูต้อนรับแขก
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1112131415