ซึงอูอาปา ซัมจัง คงบล

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การเติมน้ำเปล่าประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงในซอสปรุงรส จะช่วยให้ซอสไม่ข้นเกินไป ไม่จับตัวเป็นก้อน และเคลือบส่วนผสมได้ทั่วถึง
• การใช้ซัมจังแทนโคชูจัง จะช่วยลดความเผ็ดจัดจ้านลง ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบอาหารรสจัด
• สามารถใช้หมูสามชั้นสไลด์แช่แข็งได้เลย หรือหากเป็นหมูที่ละลายแล้ว เวลาปรุงก็จะสั้นลงเล็กน้อย
• การปิดไฟขณะที่ยังมีน้ำและน้ำมันในกระทะมากเกินไป จะทำให้รสชาติจืดชืด ดังนั้น หัวใจสำคัญคือการผัดด้วยไฟแรงจนแทบไม่เห็นน้ำในกระทะ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติกลมกล่อม นุ่มนวล แทนที่หมูผัดโคชูจังรสจัดจ้าน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูจานเดียวสุดคุ้มค่าและอิ่มอร่อยด้วยหมูสามชั้นและถั่วงอกอย่างรวดเร็ว
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาเมนูทานเล่นที่ทำเสร็จใน 10 นาที ด้วยการเรียงส่วนผสมตามลำดับ.