ซึงอูอาปา ซัมจัง คงบล

หมูสับสามชั้นผัดถั่วงอกปรุงรสซัมจัง สูตรง่ายๆ ที่ใช้ซัมจังเป็นเบสแทนโคชูจัง ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น ไม่เผ็ดจัดจ้าน

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเติมน้ำเปล่าประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงในซอสปรุงรส จะช่วยให้ซอสไม่ข้นเกินไป ไม่จับตัวเป็นก้อน และเคลือบส่วนผสมได้ทั่วถึง
  • การใช้ซัมจังแทนโคชูจัง จะช่วยลดความเผ็ดจัดจ้านลง ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบอาหารรสจัด
  • สามารถใช้หมูสามชั้นสไลด์แช่แข็งได้เลย หรือหากเป็นหมูที่ละลายแล้ว เวลาปรุงก็จะสั้นลงเล็กน้อย
  • การปิดไฟขณะที่ยังมีน้ำและน้ำมันในกระทะมากเกินไป จะทำให้รสชาติจืดชืด ดังนั้น หัวใจสำคัญคือการผัดด้วยไฟแรงจนแทบไม่เห็นน้ำในกระทะ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติกลมกล่อม นุ่มนวล แทนที่หมูผัดโคชูจังรสจัดจ้าน.
  • ผู้ที่ต้องการทำเมนูจานเดียวสุดคุ้มค่าและอิ่มอร่อยด้วยหมูสามชั้นและถั่วงอกอย่างรวดเร็ว
  • ผู้ที่กำลังมองหาเมนูทานเล่นที่ทำเสร็จใน 10 นาที ด้วยการเรียงส่วนผสมตามลำดับ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูถั่วเหลืองต้มซอสโซย์แบบดั้งเดิม (บอกเกือน คองจาบาน, เมจูกองจัง, คองโจริม) โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายกับข้าว
  5. Striker Chef ซี่โครงวัวผัดซอสซัมจัง15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. อาหารจานเดียวของอีนัมจัง ซอสห่อผักกาดขาว10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. This Man's Cook ซามจังปลาทูน่า10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. Seungwoo Dad อุด้งผัดซัมจังเป็ดรมควัน12 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. สูตรปลาทูน่าซัมจังสไตล์ อกจูบู5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. ซัมจังต้นหอมป่า โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน