สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 118 สูตร
เรียงลำดับ
ซุปหอยแมลงภู่ถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปหอยแมลงภู่ถั่วงอกรสชาติสดชื่นพร้อมน้ำซุปใสสะอาด ปรุงรสด้วยกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม
หอยแมลงภู่ถั่วงอกต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
เมนูอุ่นท้องรสชาติสดชื่นเมนูตามฤดูกาล
กะหล่ำปลีผัดเนยสไตล์ Kim Dae-seok
กับข้าวง่ายๆ ที่มีคุณค่าสูง ช่วยยกระดับกะหล่ำปลีกรอบด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของเนยและรสอูมามิจากกุ้งแห้งบดละเอียด สร้างรสชาติที่ซับซ้อนหรูหรา
กะหล่ำปลีเนยกระเทียมสับกุ้งแห้งพริกชี้ฟ้าเขียว
ง่ายกับข้าวคุณภาพสูงรสชาติเป็นเอกลักษณ์
ปลาหมึกกระดอง มินาริ และแอปเปิล มูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมพิเศษที่ทำโดยการคลุกปลาหมึกกระดองลวกเนื้อหนึบกับแอปเปิลกรอบและมินาริหอมในซอสโชโกชูจังเปรี้ยวหวาน
ปลาหมึกกระดองมินาริแอปเปิลหัวไชเท้าหอมใหญ่
รสชาติสดชื่นเมนูตามฤดูกาลสำหรับแขก
Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก
ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น
ปลาหมึกซูกินีหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
รสเผ็ดกับแกล้มเมนูน้ำซุป
Kim Dae-seok ผัดมะเขือม่วง
ผัดมะเขือม่วงใส่หมูสไตล์เกาหลีที่เพิ่มเนื้อสัมผัสหนึบหนับด้วยการดึงความชื้นออกโดยใช้เกลือและมอลโตส พร้อมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม
มะเขือม่วงเนื้อหมูสันนอกหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
เมนูข้าวอาหารตามฤดูกาลเมนูเนื้อสัตว์
คอมบุหมักซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสเปรี้ยวเค็มที่ทำจากการนำคอมบุเค็มมาล้างความเค็มออก แล้วแช่ในน้ำดองที่ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและโซจู
คอมบุเค็มขิงพริกชี้ฟ้าเขียวซีอิ๊วโซจู
อาหารหมักดองเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียงรสชาติเป็นเอกลักษณ์
ก๋วยเตี๋ยวกุยช่ายสไตล์ Kim Dae-seok
ก๋วยเตี๋ยวที่มาพร้อมน้ำซุปปลาเฮอริ่งแห้งรสเข้มข้น ซอสปรุงรสเผ็ดร้อน และกุยช่ายหมักกรอบๆ ที่วางเรียงรายอยู่ด้านบน
เส้นหมี่บางกุยช่ายปลาเฮอริ่งแห้งสาหร่ายคอมบุแห้งหัวไชเท้า
เมนูน้ำซุปอาหารจานเดียวเมนูพิเศษวันหยุด
รามยอนจาจังหม่าผ่าของลี ยอนบก
การผสมผสานอันยอดเยี่ยมระหว่างเต้าหู้หม่าผ่าและรามยอนจาจัง รสชาติเผ็ดร้อนและนุ่มละมุนของรามยอนจาจังหม่าผ่า
รามยอนจาจังเต้าหู้ต้นหอมกระเทียมพริกชี้ฟ้าเขียว
เต้าหู้หม่าผ่าง่ายมากเมนูเส้น
กุ้งดองซีอิ๊วสไตล์อ็อกจูบู
กุ้งดองซีอิ๊วแบบง่ายสุด ๆ โดยผสมซีอิ๊วปรุงรสขายสำเร็จกับน้ำในอัตราส่วนทองคำ หมักเพียงวันเดียวก็พร้อมรับประทาน
กุ้งที่เตรียมไว้ซีอิ๊วปรุงรสอ็อกจูบูหัวหอมใหญ่กระเทียมพริกชี้ฟ้าเขียว
ง่ายสุด ๆกับข้าวทำให้กินข้าวหมดจานเมนูกุ้ง
โทฮาจ็อตสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องจิ้มหมักแบบดั้งเดิมรสเค็มกลมกล่อม ทำจากกุ้งน้ำจืดหมักกับเกลือทะเลเป็นเวลา 1 สัปดาห์ แล้วนำมาปั่นกับเครื่องปรุงต่างๆ และข้าวเหนียว เพื่อสร้างเครื่องเคียงรสเข้มข้นอุดมด้วยอูมามิ
กุ้งน้ำจืดพริกแห้งพริกชี้ฟ้าเขียวขิงกระเทียม
กับข้าวคู่ใจเมนูแปลกอาหารดั้งเดิม
สลัดนพเพียวเขียวสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูร้อนแสนสดชื่นที่ทำโดยการหมักนพเพียวเขียวด้วยเกลือสมุทรและน้ำเชื่อมมอลต์ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอสที่ผสมผสานระหว่างทเวนจังและโคชูจังเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น
นพเพียวเขียวน้ำเชื่อมมอลต์ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวโคชูการู (พริกป่นเกาหลี)
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น
ซุปเต้าเจี้ยวหอยขมสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปบำรุงกำลังแสนสดชื่นสำหรับฤดูร้อน ทำโดยการนำหอยขมที่ล้างสะอาดในน้ำพุมาต้มจนสุก แล้วนำมาปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและผักจินดัลแรหรือผักบุ้งจีน (มักเวิร์ต) ที่ขยำจนได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
หอยขมมักเวิร์ตต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวเต้าเจี้ยว
อาหารบำรุงกำลังแก้เมาค้างเมนูซุป