ซุปหอยแมลงภู่ถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ดึงเส้นใยของหอยแมลงภู่ขึ้นด้านบนจากเปลือกเพื่อให้ดึงออกได้ง่าย
• เมื่อกรองน้ำซุปหอยแมลงภู่ ให้ใช้เฉพาะน้ำส่วนบนเพื่อหลีกเลี่ยงตะกอนที่ก้นหม้อ
• ต้มถั่วงอกโดยปิดฝาตามเวลาที่กำหนดเพื่อป้องกันกลิ่นคาว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาซุปใสธรรมชาติเพื่อปลอบประโลมและเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกายในช่วงเทศกาลดื่มสังสรรค์
• ⭐ผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีทำซุปหอยแมลงภู่ถั่วงอกที่สะอาดและไม่มีสิ่งตกค้าง
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบรสอูมามิที่สดใหม่และเผ็ดร้อนของอาหารทะเลที่ผสมผสานอย่างลงตัวกับความกลมกล่อมของกุ้งดองเค็ม