สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 20 สูตร
ซุปเต้าเจี้ยวหมูสามชั้นสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวที่ทำโดยไม่ต้องต้มน้ำสต๊อกจากปลาแห้ง โดยการนำหมูสามชั้นมาผัดกับเต้าเจี้ยวและซัมจังเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมเหมือนซุปในร้านปิ้งย่าง
กิมจิน้ำผักกาดขาว โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิน้ำผักกาดขาวที่ลดความยุ่งยากด้วยการใช้ผักกาดขาวที่หมักเกลือไว้ล่วงหน้า และสร้างน้ำซุปที่สดชื่น กรอบ จากน้ำคั้นหัวไชเท้าและลูกแพร์
คิม แดซอก จานผักชีน้ำตาลหมัก
จานทานเล่นฤดูใบไม้ผลิที่ผสมกลิ่นอายของรสชาติอุมามิเข้มข้นจากซอสถั่วเหลืองเก่ากับกลิ่นหอมธรรมชาติของผักชีน้ำตาล คลุกเคล้าด้วยการไม่ใส่เกลือเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและสมดุล
Seonkyoung Longest สไตล์ดึงชอน ชาบูชาบูคัลกุกซูเห็ดรสเผ็ด
หม้อไฟสไตล์ดึงชอนที่ละลายเครื่องปรุงรสเผ็ดในน้ำซุปแอนโชวี่-สาหร่ายเคลป์ จากนั้นนำเห็ด มินาริ และเนื้อวัวมาทำชาบูชาบู แล้วตามด้วยเส้นคัลกุกซูและข้าวผัด
ผัดแห้งปลาหมึกกิมจิ โดย Aha Bujang
ผัดแห้งรสเผ็ดที่ดึงความเหนียวนุ่มของปลาหมึกและความหอมลึกของกิมจิด้วยการผัดจนแห้งไม่มีน้ำ
มากิมจิฤดูร้อน โดย Yoon Yi-ryeon
มากิมจิฤดูร้อนที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหั่นผักกาดขาวหนึ่งหัวและหัวไชเท้าเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงพริกแดง
อากุจิม โดย Yoon Yi-ryeon
อากุจิมสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลามังค์ฟิชสดฤดูหนาว สับปะรดทะเล และถั่วงอกหัวโต ให้รสชาติล้ำลึกไม่หวานเกินไป
สตูว์ปลาค็อดรสเผ็ด โดย Aha Bujang
สตูว์รสเผ็ดที่ทำโดยการต้มปลาค็อดที่ทำความสะอาดแล้ว หัวไชเท้า และมินาริในน้ำซุปหอยแมลงภู่
ยำปลาหมึกสไตล์ Eonam Seonsaeng
ยำปลาหมึกง่ายสุด ๆ ทำโดยการลวกปลาหมึกแช่แข็งในกระทะ 1 นาที แล้วคลุกกับซอสเปรี้ยวหวานสูตรพิเศษ
หอยนางรมปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
หอยนางรมสดคลุกเคล้ากับซอสโชโกจูจังรสเปรี้ยวและผักกรุบกรอบมากมาย
หอยลายมุลฮเว โดย Aha Bujang
มุลฮเวสูตรสดชื่น ใช้เนื้อหอยลายลวก ผักกรุบกรอบ โชโกจูจัง (โคชูจังผสมน้ำส้มสายชู) โฮมเมด และน้ำซุปเย็นๆ
ทงกือรังแต็ง โดย Aha Bujang
ทงกือรังแต็งทำมือทอดจนเหลืองทองด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรอัตราส่วนทองคำและเคลือบแป้งที่กักเก็บความชุ่มฉ่ำไว้ภายใน