กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 354 สูตร

เมนูหมูสับปั้นก้อนทอด/ย่าง ราดซอสซอสหอยนางรมและซุปไก่ ปรุงรสกลมกล่อม เพิ่มความสดชื่นด้วยผักกวางตุ้ง เป็นเมนูมีทบอลสไตล์จีนที่ทำง่ายสุดๆ

จานไก่ตุ๋นที่แปลกใหม่ ใช้ซอสจากน้ำต้มสมุนไพรดอกไม้สองชั้นทั้งขวดจากห้างหรือร้านขายยา ให้กลิ่นหอมเข้มข้นจากสมุนไพรแบบดั้งเดิม และรสชาติอูมามิเข้มข้นหนาแน่นอย่างแท้จริง

ลูกชิ้นสไตล์จีนขนาดเล็กน่ารัก มีเปลือกกรอบด้านนอกและเนื้อภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำจากเนื้อหมูสับผสมหัวหอมสับละเอียดจำนวนมาก ตุ๋นกับเห็ดและผักจนได้รสชาติกลมกลืนอย่างลงตัว

เนื้อหมูชิ้นหนึ่งที่อบอย่างช้าๆ ถูกเติมด้วยไส้พีสโตะสไตล์เกาหลีจากผักกาดขาวหอมกรุ่น กระเทียมจำนวนมาก เนยงาหอม และเมล็ดงาคั่ว จนได้รสชาติเข้มข้นและนุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ

ก๋วยเตี๋ยวผัดกรอบและนุ่ม พร้อมรสชาติเหมือนร้านอาหารจีนสไตล์อเมริกัน ใช้ทำทานที่บ้านได้อย่างลงตัว

การต้มผักกาดขาวกิมจิในน้ำร้อนเพียงเล็กน้อยจะช่วยคงความกรอบของผักไว้ แล้วนำมาผสมกับเค้กปลาสี่เหลี่ยมนุ่ม ๆ โดยใช้น้ำสลัดซอสปลาทูที่มีรสชาติเข้มข้น เป็นเมนูทานคู่ที่แปลกใหม่

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์เสิร์ฟพร้อมข้าวปรุงรสห่อในสาหร่าย คู่กับผักกาดขาวต้มเคี่ยวพร้อมเม็ดงาพะโล้ ปลาหมึก และเนื้อปลาแห้งที่มีรสเผ็ดหวานและกลมกลืน

แซนด์วิชที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชฟชางซองวอน จากรายการ 'บ้านพักผู้พิการสเปน' โดยมีพัตตี้ไข่ผักรสเค็มกลมกลืนกับแฮมและเบคอนย่าง พร้อมโรยด้วยแยมแบล็กเบอร์รี่และซอสคาเอซาร์ เพื่อให้ได้รสชาติหวานเค็มที่ชวนกินไม่หยุด

ผักกาดขาวนุ่มห่อกับอกไก่ตุ๋นเบา ๆ แครอท และแอปเปิ้ลกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มยูซุมัสตาร์ดสดชื่น ให้มื้อเบา ๆ ที่สดชื่น

ซุปเย็นสำหรับหน้าร้อนที่สดชื่น ทำจากวุ้นลูกโอ๊กลวกสั้นๆ ให้เนื้อหนึบ เสิร์ฟในน้ำซุปเย็นรสหวาน เปรี้ยว เผ็ด พร้อมแตงกวา พริก และกิมจิ

นามุลรสอ่อนที่ทำโดยการลวกผักกาดขาวที่ถอนทิ้งหรือผักกาดขาวออลการี แล้วคลุกกับซุปซีอิ๊วและน้ำมันงา

เมนูเพื่อสุขภาพสไตล์เวียดนามที่ใช้ผักกาดขาวนึ่งห่อผักตามฤดูกาลต่างๆ พร้อมอกไก่หรือเต้าหู้