วัตถุดิบหลัก
เนื้อสะโพกไก่ส้มโอน้ำตาลเมล็ดผักชีอบเชยเมล็ดมัสตาร์ดเห็ดหอมผักกาดขาวอ่อนเนยชีสครีมน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยผักใบเล็ก
อาหารที่ประกอบด้วยเนื้อขาไก่ทอดกรอบ พร้อมซอสมัมเมลัดเกรปฟรุตโฮมเมดและชีสครีม

สเต็กขาไก่ที่มีเปลือกกรอบด้านนอกและเนื้อนุ่มด้านใน พร้อมกลิ่นหอมจากมะนาวอบ และซอสครีมเนียนนุ่ม