เกี๊ยวซ่าเกล็ดหิมะกระเทียม โดย Aha Bujang
เกี๊ยวซ่าทอดไส้หมูสันในและผักดอง ราดด้วยน้ำแป้งเพื่อให้ด้านนอกกรอบเหมือนแผ่นแครกเกอร์ และไส้ชุ่มฉ่ำ — เกี๊ยวซ่าเกล็ดหิมะ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าบีบน้ำออกจากผักมากเกินไป ไส้จะไม่ชุ่มฉ่ำ ดังนั้นให้บีบจนชื้นเล็กน้อยเท่านั้น
- ในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุง ให้เปิดฝาเพื่อให้ความชื้นระเหยหมด เพื่อให้เปลือกเกล็ดหิมะกรอบเหมือนของทอด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเกี๊ยวซ่าโฮมเมดชุ่มฉ่ำที่ทำตั้งแต่ต้นจนจบที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการเรียนรู้เคล็ดลับเกี๊ยวซ่าเกล็ดหิมะกรอบสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ