สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 319 สูตร
แกงปลาดาบสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาดาบระดับพรีเมียมที่เพิ่มรสอูมามิด้วยการใช้โอโมนดงงีบดและเต้าเจี้ยวเกาหลี (ดเว็นจัง) พร้อมเคลือบน้ำมันเล็กน้อยเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก
ผักบวมหั่นเป็นชิ้นใหญ่แบบหยักๆ หมักด้วยน้ำปลาปู แล้วผัดจนกรอบ เหนียวนุ่ม มีรสชาติเค็มกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง—เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างยิ่ง
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
ย่างให้กรอบนอกนุ่มในในเตาอบอากาศ พร้อมซอสโฮมเมดที่ชวนให้นึกถึงวัยเด็ก
คิมจิหัวไชเท้าและผักกาดขาวดองสไตล์ Okjubu
คิมจิที่สดชื่น มีความหวานตามธรรมชาติจากแอปเปิ้ลและหัวหอม พร้อมซุปกรอบสดชื่นที่โดดเด่น
คิมเมี่ยน จิม คิมชีจิกาเอ้ยเนื้อเต็มคำ
สตูว์คิมชีที่มีรสชาติเข้มข้นและเต็มไปด้วยเนื้อ ทำจากส่วนผสมที่เหลือในตู้เย็นและไขมันเบคอน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook คิมจิผักกาดขาวและแตงกวา
คิมจิบ๊วยเย็นฤดูร้อนที่สดชื่นและเปรี้ยวเผ็ด ทำจากผักกาดขาวกรอบไม่มีรสขม แช่ในน้ำเกลือเย็น และแตงกวาต้มสั้นๆ ในน้ำเกลือร้อน ผสมกับข้าวแช่เย็นเพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้นและกลมกลืน
คุกกี้ของชายคนนี้ ผัดสแปมสับ
จานทานเล่นรสชาติกลมกล่อมที่เหมาะกับการผสมกับข้าวสวย ใช้สแปมบดละเอียดแทนการย่างสแปม ผัดกับหัวหอมและพริกเขียวเพื่อให้ได้เนื้อแห้งกรอบ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับข้าวต้มร้อนๆ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เต้าหู้บดและผักสับผัดในน้ำมันงาเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเข้มข้น จากนั้นนำไปนึ่งด้วยไฟอ่อนจนได้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนและนุ่มละมุน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
คอร์นเค็มแตงกวาแบบง่ายๆ ระดับมือโปรที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและคงความสดนานขึ้น โดยการนำเมล็ดออกเพื่อป้องกันความชื้น และใช้วิธีลับจากเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านกิมจิ
ต้มเต้าเจี้ยวใส่ปูและมะเขือเทศ โดย Kim Dae-seok
ต้มเต้าเจี้ยวสูตรพิเศษที่ลดความขุ่นของเต้าเจี้ยวด้วยหอมใหญ่ผัดจนหวานและมะเขือเทศเชอรี่ พร้อมเสริมรสชาติกลมกล่อมด้วยปูสด
แกงฟักทองแก่ใส่ปูสไตล์ Kim Dae-seok
แกงรสเลิศที่ผสมผสานความหวานละมุนของฟักทองแก่ที่หมักด้วยน้ำปลาและกะปิ เข้ากับรสชาติสดใหม่และกลิ่นอายทะเลของปูตามฤดูกาล
คิม เดชอก คัลกุกซูน้ำผักกาดหอม
จานพิเศษในฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยกำจัดกลิ่นดิบของผักกาดหอม และเทน้ำซุปเปรี้ยวหวานเย็นๆ ลงบนผักกาดหอม