จานทานเล่นรสชาติกลมกล่อมที่เหมาะกับการผสมกับข้าวสวย ใช้สแปมบดละเอียดแทนการย่างสแปม ผัดกับหัวหอมและพริกเขียวเพื่อให้ได้เนื้อแห้งกรอบ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับข้าวต้มร้อนๆ

จานนี้นำเสนอสแปมย่างแบบไม่ใช้น้ำมันที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติน้ำมันถั่ว ผัดกับเมล็ดพิริยาสดชื่นในซอสเผ็ดหวานที่เข้มข้น