สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 3,372 สูตร

เรียงลำดับ

ปลาหมึกย่างเนยสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

หมักด้วยมิรินและเกลือ คลุกแป้งแล้วนำไปย่างจนกรอบ ได้รสชาติเข้มข้นจากเนยโดยใช้ปลาหมึกทั้งตัว

ปลาหมึกแป้งเนย

ทำง่ายมากกับแกล้มเบียร์กรอบนอกนุ่มใน

Kim Dae-seok ปลาหมึกชุบแป้งทอด

15 นาทีง่ายกับข้าว

การนึ่งปลาหมึกสดสั้นๆ ทำให้จับต้องง่ายขึ้น จากนั้นนำไปทอดในกระทะด้วยแป้งมันฝรั่งและไข่เพียงอย่างเดียว สร้างสรรค์เป็นฟริตเตอร์พิเศษที่เหนียวนุ่มกรุบกรอบนอกนุ่มใน

ปลาหมึกหอมใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกแดง

ง่ายมากกับแกล้มเบียร์ของว่างเด็ก

คิม เดชอก คัมชี อัลตารี

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

คัมชีอัลตารีแบบละเอียดอ่อนที่มีน้ำยำพิเศษจากน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวและข้าวเย็น ทำให้มีเนื้อสัมผัสกรอบ และรสชาติอูมามิเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆ ระหว่างการหมัก

หัวไชเท้าจงกักต้นหอมญี่ปุ่นพริกแห้งน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวน้ำปลาปู

กรอบและกรุบอาหารเทศกาลทำจำนวนมาก

Kim Dae-seok: ปลาแอตก้าแมคเคอเรลย่าง

1 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาย่างสดใหม่หมักไวน์ขิงและปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองต้นหอม

ปลาแอตก้าแมคเคอเรลไวน์ขิงต้นหอมพริกป่นกระเทียมสับ

กรอบนอกนุ่มในมื้ออาหารอิ่มใจกินกับข้าว

Kim Dae-seok's ผัดถั่วงอกกับลูกชิ้นปลา

15 นาทีง่ายกับข้าว

ผัดถั่วงอกกรอบกับลูกชิ้นปลาเหนียวนุ่ม รสชาติเผ็ดกลมกล่อม เสริมด้วยน้ำมันหอมเจียวและน้ำมันพริก โรยแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้กับข้าวแห้งๆ เข้มข้น เข้ากันดีกับข้าวสวย

ถั่วงอกลูกชิ้นปลาต้นหอมพริกแดงพริกเขียว

รวดเร็วและง่ายประหยัดเผ็ดเค็ม

คุณเชฟกิมแดซอก ไข่เมยัค

30 นาทีง่ายกับข้าว

น้ำปลาพิเศษที่ทำจากหัวหอมเขียวและหัวหอมต้มจนเป็นคาราเมล แล้วใช้หมักไข่ต้มนิ่มเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดหวาน และกลมกลืน

ไข่หัวหอมเขียวพริกแดงพริกเชียงยางหัวหอมเขียว

อาหารคู่ข้าวทำง่ายมากของว่างตอนดึก

คุณกิมแดซอก ผักใบสะระแหน่ต้มน้ำร้อนปรุงรส

20 นาทีง่ายกับข้าว

จานทานเล่นรสเค็มกลมกลืนที่เปลี่ยนใบสะระแหน่ที่มีกลิ่นแรงให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มละเอียด โดยการต้มใบสะระแหน่ในน้ำเดือดเพียงชั่วครู่ แล้ววางซ้อนกับน้ำสลัดที่ทำจากปลาแห้งและสาหร่ายแห้งแบบโฮมเมด ใช้คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว

ใบสะระแหน่หัวหอมสีเขียวหัวหอมใหญ่พริกหยวกแดงพริกขี้หนู

จานทานเล่นอาหารคู่ข้าวจานทานเล่นใบสะระแหน่

ซุปเนื้อหัวไชเท้าหมักซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

45 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปเนื้อหัวไชเท้าที่เข้มข้นและสดชื่น ทำโดยไม่ใช้เครื่องปรุงรสเยอะ โดยใช้เคล็ดลับการหมักหัวไชเท้าในซีอิ๊ว

เนื้อเสือร้องไห้หัวไชเท้าต้นหอมสาหร่ายคอมบุแห้งกระเทียมสับ

เมนูซุปอาหารทำเองรสชาติเบาๆ

ยูนจูโม่ ย่างปลาไหล 3 สไตล์

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

จานบำรุงร่างกายที่ใช้ปลาไหลที่ทำความสะอาดแล้วย่างด้วยรสชาติสามแบบที่แตกต่างกัน ได้แก่ เกลือเค็ม ซอสโกชูจังยูซุ และซอสซีอิ๊วหวานเค็ม

ปลาไหลเกลือทะเลโกชูจังน้ำยูซุซีอิ๊วเจโซน

จานบำรุงร่างกายเลี้ยงแขกโอกาสพิเศษ

ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอนและหอยเม่นสไตล์ Ttukdak Hyung

30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอนและหอยเม่น (uni ikura don) ที่มีไข่ปลาแซลมอนสดและหอยเม่นวางบนข้าว เสริมรสด้วยซอสถั่วเหลืองพิเศษที่ทำจากสาหร่ายคอมบุและ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

ชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)มิริมสาหร่ายคอมบุJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ฮนดาชิ

อาหารจานเดียวกินคนเดียวทำอาหารที่บ้าน

แซงชีกยอง ยำผักกาดหอม

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ยำผักกาดหอมแบบง่ายๆ สไตล์เกาหลี ใช้น้ำยำรสกลมกล่อมจากซีอิ๊ว น้ำปลาหมักแอนโชวี่ และไซรัปพลัม เพิ่มความกรอบสดชื่น

ผักกาดหอมหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่กระเทียมสับน้ำปลาหมักแอนโชวี่

ใช้ของเหลือในตู้เย็นง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐาน

ซุงชีคยอง ข้าวหน้าหม้อกุ้งกระเทียมเนยฮาวาย

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวหน้าหม้อกุ้งสไตล์ฮาวายที่อุดมไปด้วยเนยและกระเทียม เพิ่มความอูมามิด้วยน้ำปลาหมักแอนโชวี่ และสีสันจากปาปริก้า

กุ้งกระเทียมต้นหอมใหญ่เนยน้ำมันมะกอก

เมนูเด็ดปาร์ตี้ที่บ้านง่ายมาก