แซงชีกยอง ยำผักกาดหอม

ยำผักกาดหอมแบบง่ายๆ สไตล์เกาหลี ใช้น้ำยำรสกลมกล่อมจากซีอิ๊ว น้ำปลาหมักแอนโชวี่ และไซรัปพลัม เพิ่มความกรอบสดชื่น

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เวลาคลุกผักกาดหอม ถ้าใช้แรงมากจะทำให้มีกลิ่นเหม็นเขียวและเหี่ยวเร็ว ควรคลุกเบาๆ เหมือนขนนกเพื่อให้คงความกรอบ
  • น้ำยำสูตรนี้เป็นน้ำยำอเนกประสงค์ ใช้กับยำผักต่างๆ เช่น ยำต้นหอม ยำกุยช่าย หรือยำผักชีล้อมได้
  • สามารถปรับความเปรี้ยวหรือหวานได้โดยเพิ่มไซรัปพลัมหรือน้ำตาลตามชอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการยำจอทจอรีรสสดชื่นและเผ็ดเล็กน้อยเพื่อทานคู่กับเนื้อสัตว์
  • ผู้ที่ต้องการใช้ผักกาดหอมที่เหลือในตู้เย็นอย่างรวดเร็ว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สลัดผักกาดหอมทเวนจังสไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คิม แดซอก ยำหัวหอมเจียว5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. อาหารของชายคนนี้ สลัดทูน่าต้นหอม5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักชีฝรั่งและแตงกวาดอง10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. ควาริโกจูมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. สลัดกะหล่ำปลีพริกไทยดำ โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. ยำกุยช่ายสไตล์อ๊กจูบู5 นาทีง่ายกับข้าว
  9. สลัด🥒แตงกวาและหัวหอมสับสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God5 นาทีง่ายมากกับข้าว