สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 3,372 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูผักปลาสไตล์ คิมแดซอก

15 นาทีง่ายกับข้าว

แพนเค้กปลาแบบพิเศษที่ไม่ใช้แป้ง ใช้แป้งมันฝรั่งและไข่เพื่อให้ได้เนื้อหนึบและรสหวานตามธรรมชาติ

ปลาป่นทรงสี่เหลี่ยมแตงกวาญี่ปุ่นแครอทพริกเขียวบรอกโคลี

อาหารทานเล่นอาหารเทศกาลขนมสำหรับเด็ก

กิมจิเคลสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิสูตรนวัตกรรมที่ทำโดยการลวกเคลเพียงครู่เดียวเพื่อลดความขมและเนื้อสัมผัสที่เหนียว จากนั้นนำมาทาด้วยซอสรสเข้มข้นที่ทำจากน้ำปลาและแป้งเปียก

เคลต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูแปลกใหม่อาหารเพื่อสุขภาพเครื่องเคียง

ปลากะพงแดงย่างของ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูปลาย่างที่ทำโดยการบั้งปลากะพงแดง ปรุงรสด้วยมิรินและเกลือ คลุกแป้งเทมปุระบางๆ แล้วย่างแบบทอด ให้เนื้อนอกกรอบ เนื้อในชุ่มฉ่ำ

ปลากะพงแดงแป้งเทมปุระ

กรอบนอกนุ่มในปลาย่างรสชาติเข้มข้น

Kim Dae-seok ของต้มปลาหมึกพริกใบงา

30 นาทีง่ายกับข้าว

ลอกหนังปลาหมึกที่เหนียวออกเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน จากนั้นเพิ่มความเข้มข้นด้วยน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุและน้ำปลาเกาหลี เพื่อให้ได้เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมและหวานเค็มอย่างลงตัว

ปลาหมึกพริกใบงากระเทียมแป้งอเนกประสงค์ซีอิ๊วขาว

หวานเค็มกลมกล่อมทำง่ายสุดๆเพื่อนซี้คนรักข้าว

Kim Dae-seok พริกหมักเต้าเจี้ยว

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

พริกหมักเต้าเจี้ยวรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิมที่หมักบ่มอย่างรวดเร็วในเวลาเพียง 10 วัน โดยการผสมผสานเต้าเจี้ยวปลาคอกเกอร์สีเหลืองและกะปิเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เสริมรสชาติด้วยแป้งข้าวเหนียว

พริกเขียวขิงสดแป้งข้าวเหนียวต้มสุกเต้าเจี้ยวปลาคอกเกอร์สีเหลืองกะปิ

เครื่องเคียงอาหารดองซอสอเนกประสงค์

กิมจิสาหร่ายวากาเมะสดสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิฤดูหนาวรสเปรี้ยวหวานที่โดดเด่นด้วยผักกาดขาวกรอบและฮอร์สแรดิชสด เพื่อช่วยลดกลิ่นคาวของสาหร่ายวากาเมะสด

สาหร่ายวากาเมะสดผักกาดขาวแครอทกระเทียมสับน้ำปลาแท้

ทำง่ายมากอาหารตามฤดูกาลรสเปรี้ยวหวาน

บิบิมบับต้นหอมสไตล์ Kim Si-hyun

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

บิบิมบับที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ โดดเด่นด้วยสลัดต้นหอมดองที่กรอบหวาน พร้อมน้ำซอสเต้าเจี้ยว (doenjang) รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

ต้นหอมเต้าเจี้ยว (doenjang)ไซรัปบ๊วยน้ำปลาแมคเคอเรลพริกป่น

สลัดดองน้ำซอสเต้าเจี้ยวทำง่ายสุดๆ

กิม แดซอก คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้ง

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

จานระดับพรีเมียมที่ใช้เนื้อปลาทูน่าไร้กระดูกสไลด์นุ่ม ทอดจนกรอบด้านนอกด้วยน้ำซอสซีอิ๊วโฮมเมดรสหวานเค็ม ที่เสริมความลึกซึ้งและรสชาติด้วยน้ำส้มสายชูครึ่งช้อนโต๊ะ

ปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้งแป้งข้าวเหนียวพริกเขียวพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่น

ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเหนียวจานระดับพรีเมียมอาหารคู่ข้าว

ซุปทเว็นจังหอยลายและต้นเทียนข้าวของ Kim Dae-seok

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปทเว็นจังรสชาติดีที่ได้จากการโขลกต้นเทียนข้าวกับทเว็นจังและกระเทียมสับเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปต้มกับหอยลายและน้ำซุปปลาแห้ง-สาหร่ายคอมบุ

หอยลายต้นเทียนข้าวทเว็นจังสาหร่ายคอมบุแห้งปลากะตักแห้งสำหรับทำน้ำซุป

ทำง่ายและรวดเร็วอาหารประเภทซุปอาหารตามฤดูใบไม้ผลิ

จีรีทังปลาคอดสดสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ลวกปลาคอดสดในน้ำร้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปต้มกับน้ำซุปใสที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม

ปลาคอดสดหัวไชเท้าปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุปกุ้งแห้งสาหร่ายคอมบุ

น้ำซุปใสเมนูอุ่นท้องเมนูตามฤดูกาล

คิม เดชอก คัลกุกซูผักกระหล่ำน้ำส้มสายชูฮีจิกิ

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

กะหล่ำปลีแบบไม่ธรรมดาที่ทำโดยใส่ไส้ข้าวต้มจากแอปเปิ้ลและฮีจิกิลงในแตงกวากรอบ หมักด้วยน้ำสะอาดและเกลือทะเล

แตงกวาฮีจิกิแอปเปิ้ลหัวหอมน้ำปลาปู

อาหารแปลกใหม่อาหารคู่ข้าวเนื้อสัมผัสกรอบ

คัลกุกซูแห้งผัดพริกไทยดำสไตล์คิมแดซอก

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว

การผัดที่ใช้ประโยชน์จากความสามารถในการดูดซับน้ำสูงของมะเขือยาวแห้ง โดยรวมเทคนิคการชุ่มน้ำและวิธีการต้มด้วยฝาปิดแบบเชฟเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

มะเขือยาวแห้งผงเมล็ดสะระแหน่กระเทียมสับละเอียดน้ำมันสะระแหน่น้ำซุปโซยุ

เนื้อหนึบอาหารทานคู่อาหารเทศกาล