วัตถุดิบหลัก
ปลาคอดสดหัวไชเท้าปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุปกุ้งแห้งสาหร่ายคอมบุพริกชี้ฟ้าเขียวต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดง
จีรีทังปลาคอดสดสไตล์ Kim Dae-seok
ลวกปลาคอดสดในน้ำร้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปต้มกับน้ำซุปใสที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซุปปลาคอดสดของ Kim Dae-seok
ซุปปลาคอดสดรสชาติสดชื่นสะอาด ทำโดยการลวกชิ้นปลาในน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว และปรุงน้ำซุปด้วยเซอูจ็อตและทเวนจัง
ปลาคอดสดปลาไส้ตันแห้งกุ้งแห้งพริกชองยางหัวไชเท้า
ซุปแก้แฮงค์อาหารทำเอง
แซงแทจิริทัง โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปใสสดชื่นที่เน้นรสชาติสะอาดของปลาพอลล็อคสด ต้มในน้ำซุปที่ทำจากดิโปริและรากต้นหอมใหญ่เกาหลี
ปลาพอลล็อคสดดาชิมะต้นหอมใหญ่เกาหลีดิโปริมู
อาหารประเภทซุปรสชาติสะอาดแก้เมาค้าง
