บิบิมบับต้นหอมสไตล์ Kim Si-hyun

บิบิมบับที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ โดดเด่นด้วยสลัดต้นหอมดองที่กรอบหวาน พร้อมน้ำซอสเต้าเจี้ยว (doenjang) รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรหั่นต้นหอมตามยาวแทนการหั่นขวางเพื่อให้ได้รสสัมผัสทั้งความกรอบของลำต้นและความนุ่มของใบในทุกคำ
  • เพื่อสัมผัสถึงความหวานและความมันตามธรรมชาติของต้นหอม ควรปรุงรสแบบบางเบา หลีกเลี่ยงการปรุงให้เข้มข้นหรือเผ็ดจนเกินไป
  • หากต้นหอมรู้สึกแข็งหรือลื่นเกินไป ให้โรยเกลือเล็กน้อยก่อนปรุงเพื่อช่วยให้ซอสเกาะติดได้ดียิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพและสดชื่น โดยใช้เวลาทำน้อยและทำความสะอาดง่าย.
  • ผู้ที่มองหาอาหารเกาหลีแบบเรียบง่ายที่ดึงรสชาติความกรอบและสดชื่นของผักฤดูใบไม้ผลิออกมาได้อย่างเต็มที่

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน

เปรียบเทียบในภาพรวมเชฟคนอื่นทำอย่างไร?
  1. บอมดงบิบิมบับสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. บิบิมบับน้ำฤดูใบไม้ผลิสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. This Man's Cook บิบิมบับหัวหอมเจ้าชู้ฤดูใบไม้ผลิ15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  4. Kim Ho-yoon บอมดงบิบิมบับ15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  5. บิบิมบับหัวหอมต้นอ่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. คิมดีซอก ข้าวปั้นผักชีฝรั่งสไตล์ซอลอคูริงโกะ10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  7. คัลกุกซูผักชีฝรั่งสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. โอ๊กจูบู บะหมี่คลุกผักกาดเขียวปลี15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. Striker Chef บุกมั่นบิ๊มเมี่ยน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูหอมฉุ่นสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก