สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 235 สูตร
เรียงลำดับ
Kim Dae-seok ผัดพริกชิชิโตะและแอนโชวี่
เพิ่มความลึกของรสชาติด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หนึ่งช้อนโต๊ะ สร้างกับข้าวที่อร่อย ไม่มัน และทำง่ายในกระทะเดียว
พริกชิชิโตะแอนโชวี่พริกแดงกระเทียมสับซีอิ๊วขาว
กับข้าวกับข้าวเบนโตะผัดแอนโชวี่
ซองชีคยอง สปามผัดมันฝรั่งเส้น
กับข้าวรสชาติกลมกล่อมที่นำมันฝรั่งและผักมาผัดกับน้ำมันหอมๆ จากการทอดสปาม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หมักเพื่อเพิ่มความอูมามิ
มันฝรั่งสปามหอมใหญ่พริกชองยางน้ำปลาแอนโชวี่หมัก
ของในตู้เย็นง่ายมากอาหารทำเอง
กุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ผัด โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ตัวเล็กในน้ำมันกระเทียมหอมเพื่อเพิ่มความอูมามิเป็นสองเท่า จากนั้นใส่น้ำเชื่อมแป้งเมื่อปิดไฟเพื่อให้กรอบสูงสุด
กุ้งแห้งปลาแอนโชวี่ตัวเล็กน้ำมันงาน้ำมันพืชจิน-กันจัง
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมกล่องข้าว
ชาดลทเวนจังจิแก โดย Aha Bujang
ชาดลทเวนจังจิแกเข้มข้นที่ผสานรสชาติหอมมันจากไขมันเนื้อ ความอูมามิจากน้ำซุปปลาแอนโชวี่ และการปรุงรสที่สมดุลอย่างลงตัว
เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางเห็ดชิตาเกะ
ง่ายมากข้าวหายเมนูซุป
คัลกุกซูเนื้อหมูชิ้นหนาและเต้าหู้นุ่มสไตล์ Solo Cooking God
สตูว์ที่สะอาด รสชาติเข้มข้นเล็กน้อย โดยไม่ใช้ซอสเหลืองหรือโกจูจัง ใช้เพียงซีอิ๊ว น้ำปลาแอนโชวี่ และน้ำมันหอย เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น ไม่เหนียวเหนอะหนะ พร้อมเนื้อหมูสามชั้นชิ้นหนาและเต้าหู้นุ่ม
เนื้อหมูสามชั้นชิ้นหนาเต้าหู้นุ่มหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดสน
ฆ่าข้าวง่ายมากจานซุป
พริกชิชิโตะและกระเทียมตุ๋นของ Kim Dae-seok
เมนูตุ๋นรสเผ็ด เค็ม อร่อยกลมกล่อมด้วยพริกชิชิโตะและกระเทียมตุ๋นที่หมักด้วยน้ำปลาแอนโชวี่จนซึมลึกถึงเนื้อใน ผัดกับกระเทียมหอมหวานและปลากะตักหอมๆ — เป็นกับข้าวเด็ดที่กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วอร่อยจนหยุดไม่ได้
พริกชิชิโตะพริกแดงน้ำปลาแอนโชวี่กระเทียมทั้งกลีบปลากะตักแห้ง
กับข้าวจานเด็ดอาหารทำเองกับข้าวใส่กล่องข้าว
Kim Dae-seok ของแกงเผ็ดหมูโคชูจัง
แกงโคชูจังรสเข้มข้นและกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดหมูส่วนไหล่เพื่อดึงน้ำมันหอมออกมา จากนั้นเพิ่มรสชาติด้วยโคชูจัง ซัมจัง และกุ้งดองเค็ม
หมูส่วนไหล่มันฝรั่งซูกินีเต้าหู้โคชูจัง
เมนูแกงเมนูข้าวหมดหม้อรสเผ็ดจัดจ้าน
Kim Dae-seok สตูว์หมูสามชั้นกิมจิเก่า
สตูว์หมูสามชั้นรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำโดยการนำหมูสามชั้นทั้งชิ้นมาจี่ให้ผิวกรอบ แล้วนำไปเคี่ยวกับกิมจิเก่าและน้ำซุปปลาแอนโชวี่เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและล้ำลึก
หมูสามชั้นกิมจิเก่าโซจูเดนจังกุ้งดองเค็ม
อาหารมื้อหลักเมนูทานคู่กับข้าวเมนูซุป
จางโจริมสันในหมูสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสเลิศที่เก็บไว้ทานได้นานเป็นสัปดาห์ ด้วยเคล็ดลับน้ำซุปสูตรพิเศษของเชฟ Kim Dae-seok ที่ใช้มัสตาร์ดเจือจางเพื่อดับกลิ่นคาวของเนื้อหมูและเพิ่มรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก
เนื้อสันในหมูไข่นกกระทาพริกชิชิโตะกระเทียมจีนกลีบโซจู
เบนโตะเมนูข้าวหมดหม้อรสหวานเค็ม
ซุปหอยนางรมเมซาเองกีสไตล์ คิมแดซอก
ซุปฤดูหนาวที่มีเนื้อเมซาเองกีนุ่มและหอยนางรมสดในน้ำซุปที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายกัลป์ที่ให้รสชาติกลมกลืน
เมซาเองกีหอยนางรมสดปลาแอนโชวี่ทำน้ำซุปสาหร่ายกัลป์ต้นหอมญี่ปุ่น
เมนูฤดูหนาวอาหารซุปสูตรตามฤดูกาล
ตักบกกึมทัง โดย Yoon Yi-ryeon
ตักบกกึมทังที่ทำโดยการลวกไก่เพื่อขจัดกลิ่นคาว และสร้างรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกด้วยซีอิ๊ว โคชูจัง และโคชูการู
ไก่มันฝรั่งมันหวานแครอทหัวหอมใหญ่
ข้าวหายสำหรับแขกอาหารทำเอง
น้ำปรุงกิมจิคิมจังสูตรลับ โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำปรุงกิมจิคิมจังปริมาณมากที่ผสมผสานน้ำซุปทะเลและผักที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกเข้ากับกุ้งสด น้ำตาลทรายดิบ และอาหารทะเลหมัก เพื่อสร้างรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
โกชูการูน้ำปลาแซอูจ็อตกุ้งสดกระเทียมสับ
ปริมาณมากซอสอเนกประสงค์อาหารพื้นเมือง