ซุปถั่วงอกกิมจิของ Kim Jin-soon
ซุปถั่วงอกกิมจิรสสะอาดต้มใน 7 นาที เพิ่มอูมามิด้วยอัตราส่วน 1:1 ของน้ำกิมจิและถั่วงอก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เตรียมกิมจิและถั่วงอกในอัตราส่วน 1:1 จะให้รสชาติน้ำซุปและเนื้อสัมผัสของเครื่องที่สมดุลที่สุด
- การเติมน้ำกิมจิ 1 ถ้วยช่วยให้ได้อูมามิเข้มข้นโดยไม่ต้องทำน้ำสต็อกแยก
- หลังจากใส่ถั่วงอกแล้ว ให้ต้มโดยเปิดฝาเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการต้มซุปร้อน ๆ อย่างรวดเร็วในเช้าที่เร่งรีบ.
- ผู้ที่ต้องการซุปแก้แฮงค์รสเผ็ดสดชื่นเพื่อบรรเทาอาการเมาค้าง
- ผู้ที่ต้องการสร้างรสชาติเข้มข้นง่าย ๆ โดยไม่ต้องทำน้ำสต็อกที่ซับซ้อน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ