กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 235 สูตร

เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่ทำโดยการลวกกระเทียมสดในน้ำผสมโซจูเพื่อลดความเผ็ดซ่า จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดหวานจากซีอิ๊วและปลาแอนโชวี่แห้ง

ซุปฤดูหนาวที่อิ่มเอมใจ พร้อมหอยนางรมสดเนื้อเหนียวนุ่มในน้ำซุปใส รสเข้มข้นที่ต้มจากอาหารทะเลแห้งธรรมชาติ เหมาะสำหรับมื้อเช้าที่อบอุ่นในวันหนาวหรือช่วงเทศกาลปีใหม่

ซุปเย็นต้อนรับหน้าร้อนที่สดชื่น ทำจากการผสมน้ำดองแตงเกาหลีเข้ากับน้ำปลาแอนโชวี่และพริกสดเพื่อรสชาติเปรี้ยว หวาน และเย็นชื่นใจ

เมนูกับข้าวที่ไม่เหมือนใคร ประกอบด้วยใบงาลวกหอม มะเขือยาวตากแห้งเนื้อหนึบ และผงงาคั่ว ผัดกับน้ำมันงาเกาหลีหอมเข้มข้น

กิมจิน้ำยอลมูที่ใช้ข้าวบาร์เลย์แช่น้ำนำไปปั่นเป็นเบสแป้งเปียก ให้รสชาติสดชื่นจากน้ำสาลี่และน้ำหัวไชเท้า

ต็อกกุกที่ทำจากเห็ดนางรมหลวงย่างกับน้ำมันงาและต็อกกุกข้าวกล้องต้มในน้ำซุปปลาแอนโชวี่

ซุปบำรุงร่างกายที่ดึงรสชาติกลมกล่อมและหวานอร่อยออกมาอย่างเต็มที่ โดยการนวดผักซุกเกาหลีที่มีกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิเบาๆ กับเต้าเจี้ยวเกาหลี แล้วใส่ลงในน้ำซุปผักที่ใสสะอาด

ของกินเล่นรสเผ็ดหวาน ทำจากปลาแอนโชวี่ตัวใหญ่ที่ล้างสะอาด โคชูจัง มายองเนส และเนยถั่ว เคลือบติดปากอร่อย

กิมจิซูเจบีในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ ที่มีรสเผ็ดและสดชื่นจากกิมจิหมักและบวบ

ซุปเผ็ดเข้มข้นที่ทำจากเนื้อเป็ดดิบตุ๋นช้าๆ กับหัวไชเท้าและถั่วฝักยาว ยอดเยี่ยมเป็นอาหารคู่เหล้าสาเกหรือยาแก้เมา

สลัดมันหวานกรุบกรอบที่ทำง่าย เพียงหั่นมันหวานเป็นเส้นบาง ๆ ล้างแป้งออก จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน

เมนูผักดองพิเศษที่ทำโดยการเคลือบเครื่องปรุงรสโฮมเมด—ซึ่งทำจากเต้าเจี้ยว แป้งเปียก และน้ำปลาแอนโชวี่—ลงบนผักกาดขาวอ่อนที่ลวกแล้ว ทำให้ได้อาหารกรอบและมีรสเค็มเข้มข้น