Kim Dae-seok ต้นหอมลวกยำ

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เลือกใช้ต้นหอมต้นสั้นและหนาเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด หลีกเลี่ยงความเหนียวและเพื่อให้ได้รสหวานตามธรรมชาติที่เข้มข้น
• ห้ามลวกเกิน 40 วินาที การต้มที่นานเกินไปจะทำให้ส่วนใบเละและสูญเสียความกรอบ ต้องเคร่งครัดเรื่องเวลา
• การล้างผ่านน้ำเย็นช่วยลดความเผ็ดร้อนของต้นหอมในขณะที่ยังคงกลิ่นหอมสดชื่นที่เป็นเอกลักษณ์ของผักสดไว้ได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงจากผักที่กรอบสดชื่นในรูปแบบที่แตกต่างจากกิมจิใบงา
• ⭐ผู้ที่ต้องการสลัดผักฤดูใบไม้ผลิที่มีรสชาติกระตุ้นความอยากอาหารและมีความเปรี้ยวหวาน
• ⭐ใครก็ตามที่กำลังมองหาเครื่องเคียงที่ทำง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่ลวกและคลุกเคล้ากับน้ำยำก็พร้อมทาน.