สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 312 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
มีรสชาติสมดุลที่ลงตัว ปรุงด้วยไฟปานกลาง-ต่ำจนได้กลิ่นหอมทองเหลืองเข้มข้น ไม่ผิดพลาด โรลไข่คลาสสิกที่สมบูรณ์แบบ
คุกกี้ของชายคนนั้น คิมจิสไตล์กุกบับ
ใช้ข้าวเย็นแทนแป้งข้าวเหนียวเพื่อเลี้ยงจุลินทรีย์ที่ดี พร้อมใช้น้ำตาลนิว (New Sugar) เพื่อความหวาน ทำให้ได้คิมจิขนาดใหญ่ เครื่องเคียงกรอบ สดชื่นในสไตล์ร้านกุกบับชื่อดัง ที่คงความกรอบได้นานแม้ผ่านการหมักนาน
คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปถั่วเหลืองงอก
การใส่ผงพริกไทยในถุงซุปเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดไม่เหนียวเหนอะหนะ และเสริมความกลมกลืนด้วยน้ำปลาปู ทำให้ซุปเย็นชื่นใจยิ่งกว่ายาแก้เมา
สตูฟักทองเกาหลีทรงกลม สไตล์ Kim Dae-seok
สตูฟักทองเกาหลีสไตล์ชนบทที่คงความนุ่มของฟักทองเกาหลีด้วยการหมักกับกะปิเคยและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นเคี่ยวโดยไม่ใช้น้ำสต็อก ใช้ปลาแห้งสับละเอียดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นหอมมัน
คิม เดชอก คั่วเต้าเจี้ยนกุ้งครีบฟ้า
สตูว์เต้าเจี้ยนที่มีรสชาติสดชื่นและเข้มข้น ทำโดยผัดเต้าเจี้ยนและเชียงกุกจังในน้ำมัน แล้วใส่กุ้งครีบฟ้าและน้ำซุปทะเล
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ผักกาดขาวที่หมักในน้ำเกลือเพื่อรักษารสกรอบ แล้วผสมกับซอสที่บดจากพริกแห้ง เพื่อให้ได้รสชาติเย็นสดชื่นและเผ็ดร้อนเฉพาะของร้านซอลลังตัง
คัลกุกซูสไตล์ Okjubu
คัลกุกซูข้าวเหนียวที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืนด้วยรสอุมามิและความหวานลึก ปรุงด้วยน้ำเชื่อมข้าวหวานจากห้างเพื่อให้ได้รสชาติแท้จริงเหมือนร้านขายของตามถนน
คัลกุกซูน้ำซุปขี้เหล็กสไตล์ This Man's Cook
น้ำซุปขี้เหล็กที่ต้มช้าๆ หลังจากล้างเพื่อกำจัดกลิ่นแรงและเค็ม แล้วปรุงด้วยน้ำมันอีโกมาและเบสซอสถั่วเหลือง ทำให้ได้จานทานคู่ข้าวร้อนๆ ที่ชวนให้หยุดไม่ได้
คัลกุกซูแตงกวาสไตล์ This Man's Cook
คัลกุกซูแตงกวาแบบพิเศษที่ทำจากแตงกวาหั่นบางๆ แช่ในน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน บีบให้แห้งสนิทเพื่อให้ได้เนื้อกรอบ ยืดหยุ่น และรสชาติสดชื่นสุดๆ
อาหารของชายคนนี้ จิ๊กเกะฟักทองหวานซอสโกชูจัง
ซุปฟักทองหวานรสเผ็ดและเค็ม ที่มีน้ำซุปเข้มข้นลึกซึ้งจากการใส่ซอสโกชูจังและดอยองจังเล็กน้อยลงในน้ำซุปปลาแห้ง ไม่มีความมันเหนียวเหนอะหนะ
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูสไตล์ที่เต็มไปด้วยเนื้อสันในวัว กระเทียมทั้งหัว และไข่แดง พร้อมข้าวที่ต้มในน้ำซุปคัมบูและน้ำซุปดาชิ ให้รสชาติเข้มข้นและอิ่มเอมใจ
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสชาติบุลโกกี
อาหารฟิวชันทอดที่อบอุ่นด้วยเนื้อสับหวานกรอบบนผักกาดขาวกรอบและถั่วเขียวหวาน ราดซอสหวานมัน หอมกลิ่นปลาแห้งและต้นหอมซอย