การใส่ผงพริกไทยในถุงซุปเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดไม่เหนียวเหนอะหนะ และเสริมความกลมกลืนด้วยน้ำปลาปู ทำให้ซุปเย็นชื่นใจยิ่งกว่ายาแก้เมา
ซุปถั่วเหลืองที่มีรสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนและสดชื่น โดยการกำจัดกลิ่นคาวจากปลาด้วยพริกไทยหยักเต็มเม็ด และเพิ่มความลึกของรสชาติด้วยน้ำปลาหมูและผงพริกแดง