สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 46 สูตร
ปลาแมคเคอเรลตุ๋นทเวนจังสไตล์ Kim Jin-soon
ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ทำโดยการเคี่ยวปลาแมคเคอเรลย่างในซอสทเวนจังและซีอิ๊วรสเข้มข้นจนซอสงวด ไม่มีกลิ่นคาว
ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิรสเผ็ดเข้มข้น ทำง่ายโดยการตุ๋นปลาแมคเคอเรลกระป๋อง หัวไชเท้า และหอมใหญ่ในซอสปรุงรสจัดจ้าน
ชิน ดงมิน คัลกุกซูปลาแมคเคอเรล
คัลกุกซูแบบดั้งเดิมที่ใช้ปลาแมคเคอเรลสดตัดเป็นสไลด์หมักด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงถั่วเปลือกแข็งรสเข้มข้น จัดเสิร์ฟบนข้าวต้มใสที่มีรสชาติสะอาดและอูมามิเต็มคำ
This Man's Cook คัลกุกซูผักดองแกงเข้มข้น
คัลกุกซูผักดองในฤดูหนาวที่มีน้ำซุปเข้มข้นรสชาติเค็มกลมกลืนจากผักดองสด โกชูจัง โดเอนจัง และน้ำซุปกระดูกวัว เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอย่างลึกซึ้ง
ปลาแมคเคอเรลตุ๋นหัวไชเท้า โดย Aha Bujang
ปลาแมคเคอเรลตุ๋นหัวไชเท้าสไตล์ร้านอาหาร เคี่ยวกับซอสหวานเค็มจนหัวไชเท้านุ่มและปลาซึมซับอูมามิเข้มข้น
ปลาแมคเคอเรลย่างสไตล์ Kim Jin-soon
ปลาแมคเคอเรลย่างกรอบนอกนุ่มใน ไร้ควันและกลิ่นคาว ด้วยเทคนิคไม่ต้องอุ่นกระทะและซับน้ำออกให้แห้งสนิท
ปลาแมคเคอเรลย่างผงกะหรี่สไตล์ Kim Jin-soon
ผสมผงกะหรี่กับแป้งทอดกรอบในอัตราส่วน 1:1 ชุบปลาแมคเคอเรล แล้วย่างด้านหนังลง 10 นาที และด้านเนื้อ 3 นาทีด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง ได้ปลาแมคเคอเรลย่างไร้กลิ่นคาว
ปลาซาบะตุ๋นเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon
สูตรพะโล้ปลาแมคเคอเรลที่ให้รสชาติล้ำลึกไร้กลิ่นคาว ใช้น้ำซาวข้าวและแป้งมันปรับความข้น พร้อมปรุงรสมันฝรั่งและหัวไชเท้าล่วงหน้าเพื่อเพิ่มรสอูมามิ
ปลาแมคเคอเรลทอด โดย Lee Hye-jung
ปลาแมคเคอเรลทอดกรอบนอกนุ่มใน ชุบแป้งผสมผงกะหรี่หอมอ่อนๆ เสิร์ฟพร้อมซอสซีอิ๊วปรุงรสพิเศษ
ข้าวหม้อดินปลาแมคเคอเรลของ Kim Jin-soon
ข้าวหม้อดินที่ทำโดยใส่กิมจิหมักดองผัดน้ำมันงาขี้ม้อนและข้าวเย็น โรยหน้าด้วยปลาแมคเคอเรลทอดกรอบ แล้วเคี่ยวกับซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษ
คัลกุกซูมักกะโรนีสไตล์ Solo Cooking God
ซุปปลาแมคเคอเรลผักดองที่แสนง่ายและไม่ขม รสชาติเข้มข้น ใช้น้ำซุปจากปลาแมคเคอเรลกระป๋องโดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเติม
โคกัลบีซอสยำยำ โดย Aha Bujang
โคกัลบีซอสยำยำสไตล์แผงขายของข้างทาง ทำโดยการทอดปลาแมคเคอเรลจนเหลืองกรอบแล้วราดด้วยซอสลับรสหวานเผ็ด