สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 18 สูตร
Kim Dae-seok ปลาดาบย่าง
ปลาดาบย่างในหม้อทอดไร้น้ำมันบนต้นหอม นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไร้กลิ่นคาวโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
ปลาดาบเงินตุ๋นกับซูกินีและหัวไชเท้า สูตร Kim Dae-seok
สตูปลารสเด็ดที่ประกอบด้วยซูกินีและหัวไชเท้าหมักซีอิ๊วและน้ำเชื่อมข้าว โรยหน้าด้วยปลาดาบเงินและผัก ตุ๋นในซอสเผ็ดหวานเล็กน้อย
ปลาดาบตุ๋นกับผักกูดสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูปลาดาบตุ๋นพรีเมียมที่เพิ่มอูมามิสูงสุดด้วยการคลุกผักกูดกับซอสปรุงรสล่วงหน้า ซึ่งช่วยลดกลิ่นคาวปลาได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยการเติมทเวนจังเล็กน้อย
ปลาดาบเงินตุ๋น (Galchi-jorim) โดย Aha Bujang
ปลาดาบเงินตุ๋นน้ำใส สดชื่น กลิ่นคาวถูกขจัดด้วยทเวนจังและแซอูจ็อต หัวไชเท้าต้มก่อนเพื่อให้ซึมซับรสชาติเข้มข้น
คัลชีโจริมสไตล์ Kim Ho-yoon
คัลชีโจริมรสชาติสดชื่น ทำโดยวางหัวไชเท้าและมันฝรั่งในน้ำซาวข้าว แล้วปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษเผ็ดๆ
Jung Ho-young ปลาดาบเงินตุ๋นรสเผ็ด
เมนูขโมยข้าวสวย ปลาดาบเงินตุ๋นรสเผ็ดที่เคี่ยวกับมันฝรั่งตามฤดูกาลเนื้อนุ่มฟูจำนวนมากแทนหัวไชเท้า พร้อมซอสตุ๋นสูตรอเนกประสงค์
พาสต้าน้ำมันเป็ดรมควันสไตล์ซองชีคยอง
พาสต้าน้ำมันสูตรพิเศษที่มีกลิ่นอายเกาหลี ผสมผสานความกรอบหอมของเป็ดรมควันผัดกับอูมามิเข้มข้นจากซอสไส้ปลาดาบหมัก
แกงปลาดาบสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาดาบระดับพรีเมียมที่เพิ่มรสอูมามิด้วยการใช้โอโมนดงงีบดและเต้าเจี้ยวเกาหลี (ดเว็นจัง) พร้อมเคลือบน้ำมันเล็กน้อยเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
ปลาดาบต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูปลาดาบต้มซีอิ๊วรสชาติแบบร้านอาหารที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและเพิ่มรสอูมามิด้วยการต้มหัวไชเท้าก่อน
ปลาดาบเงินต้มซีอิ๊วสไตล์เชจูสูตร Kim Jin-soon
ปลาดาบเงินต้มซีอิ๊วสไตล์เชจูที่ทำโดยการเคี่ยวหัวไชเท้าและปลาดาบเงินในน้ำแป้งข้าวที่ได้จากการต้มข้าวสารดิบ พร้อมเพิ่มความหอมอร่อยกลมกล่อมด้วยทเวนจัง
Gambas al Ajillo สไตล์ Sung Si-kyung
สูตรกับแกล้มที่เพิ่มซอสหมักไส้ปลาดาบเงิน น้ำส้มสายชูบัลซามิก และผงปาปริก้าลงในกัมบัสพื้นฐานที่เคี่ยวกระเทียมและกุ้งในน้ำมันมะกอก ให้รสชาติกลมกล่อมล้ำลึก
ปลาดาบย่าง โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาดาบสดย่างจนกรอบนอกชุ่มใน ด้วยการล้างน้ำเกลือและคลุกแป้งบาง ๆ เพื่อลดกลิ่นคาว